豪雪地帯の米農家の冬
雪との格闘もひと段落。
しかし北陸地方は大荒れ。新潟県妙高市もこの週末がもうひと寒波きそうです。
油断は禁物です。
雪が多すぎ!
春の作業間に合わない!!!
苗代になる場所を重機で雪かきだー!(^^)!
現在の田んぼの状況は・・・田んぼに来訪者が!ご自由に遊んで帰ってね💛
外仕事ばかりじゃないんです。
今年度の作付け予定の圃場をマップを使って製作。
意外と繊細なお仕事で新人若者もドキドキ。
冬だって美味しい作物を作りたい!
アスパラ菜を始めました。
寒暖差で旨味がぎゅーーーっとなっておいしいです。
買っていただいたお客さんからも好評です。
雪国米農家は、この時期は今年度の作付けの準備をじっくりとする時間です。
(この他にも細かいお仕事がたーくさんあります)
「冬が終わる寂しさ」「春の待ち遠しさ」
雪国だからこそ、米農家だからこそ強く感じる気持ちです。