新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」10月のプレゼント

妙高ライス株式会社

「妙高ライス株式会社」からのお便り

店舗カテゴリ : 農家・農業法人

お米は楽しんで食べるが一番!

お米を食べるとき美味いしいと感じるときはどんなときですか!?

新米の時期の炊き立てのお米を食べた時
家族や好きな人と一緒にごはんを食べると時
農家さんの思いの詰まったこだわりのお米を食べた時

人それぞれに感じ方は違うと思います。

ブログを読み進めていくとこの画像の意味がわかります。

妙高ライスの大切にしている事

「美味しいしいの一言を求め続けて」

この思いを胸にお米作りをしています。

妙高ライスのお米は美味しいさには自信があります>^_^<

よりおいしく食べるためには・・・・・

【食べるまでの過程を楽しむ】

特別なシチュエーションを準備してみることをしました。

今回のお米は「特上特別米 はさかけ米」です。

羽釜で薪で炊きます!
「薪で炊いたことない!」「やってみたい」若手スタッフが頑張ってくれました。

はじめちょろちょろ中ぱっぱ赤子がなくとも蓋とるな!昔から伝わる美味しい炊き方の言い伝え。

ごはんが炊けるまでに食べる場所を作ろう。

晴れた雪の上で食べよう!!

テーブルがないなー。。。。

みんなで作ろうぜーーーー!

雪上までの階段!(^^)!天空に続く階段。

米に対する愛情があふれちゃいました

一面に広がる雪景色の中にかわいいハートのテーブルが出現!

いざ 実食!!

釜からでる湯気でさえ美味しい!

湯気も逃したくない気持ちがあふれて、すべて吸い込みます。

除雪を頑張ってくれていたスタッフも呼んで「いただきまーす」

ナイス!むさぼり!

みんなで作業して、こだわって炊いたお米は美味しい!

部長からも「おいしい」をいただきました!(^^)!

やったー!

お米を食べるという工程の中にもいろんな楽しみ要素や環境を整えると
美味しさや気持ちにも変化が出ると思います。(個人差あり)

このようなアウトドアシーンに持っていきやすい商品もあります。2合です
(直接妙高ライスへお問い合わせください。)パッケージかわいいチャック付きもありがたい!

お試しでという方には1㎏からこちらで販売しています。

特上特別米コシヒカリ」

「特上特別米コシヒカリ はさかけ米」

 

まだまだ雪はたくさんありますが、間もなくシーズンイン!

スタッフで力を合わせて美味しい米づくりに取り組んでいきます。