農作業始まりました(^^)
塩水の比重を利用して優秀な種を選ぶ作業〜塩水選
この作業をしている農家は少ないのかな？
浮いた種でも米は採れるけど分けつや収穫量に影響があるそうで、毎年行なっています。
この作業からしばらく水に浸けておくのですが、無農薬なので二日に一度水を入れ替えます。めんどくさい場合は農薬を使います^^;
ストレスを与えない安心安全な米作り今年も頑張ります(^^)
九代目より
新潟直送計画からのお知らせ
【重要】台風6号の影響によるお荷物のお届け遅延について（6月2日）
[新潟直送計画からのお知らせ]2026年06月02日
新潟直送計画とは
新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
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💬新着商品のご紹介！
■ 新津焼「猫酒器」 – 新津焼 西潟本陶 もえぎ陶房
「新潟県伝統工芸品」にも指定される、新潟市秋葉区新津に伝わる伝統的な陶磁器「新津焼」の酒器をご紹介します。縁起物の「招き猫」をモチーフにしており、器の内側には、愛らしい猫の顔が描かれているんです。小鉢としても使えるサイズなので、漬物やおつまみなどを入れるのもおすすめ！お酒好き、猫好きの方への贈り物にも喜ばれますよ。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1239/1239-001/
■ 令和8年度米 新潟県産コシヒカリ「太陽サンサン米」 – サンサンファームおぐろ
新潟市西蒲区漆山の米農家「サンサンファームおぐろ」から、太陽の光をたっぷりと浴びて育った看板商品のコシヒカリ「太陽サンサン米」をご紹介。もちもちとした食感と、噛むほどに溢れ出す濃厚な甘みが魅力です。「第11回 おいしい新潟コシヒカリコンテスト」では第2位を受賞！お米だけで何杯でも食べられる自慢の味わいをご堪能ください。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1232/1232-001/
■ 令和8年度米 新潟県産 新之助「太陽サンサン米」 – サンサンファームおぐろ
3代続く米農家「サンサンファームおぐろ」が手掛ける、新之助「太陽サンサン米」をご紹介します。新潟市西蒲区漆山地区で太陽の光をたっぷりと浴びて育ちました。つやつやと美しい大粒のお米は、噛みごたえのあるしっかり食感。深いコクと上品な甘みが、料理の味を引き立てます。冷めても美味しいので、お弁当やおむすびにもぴったり！
URL：https://shop.ng-life.jp/s1232/1232-002/
■ てぬぐいえぷろん – ゆるまるん
「てぬぐいえぷろん」は、古くから日本人に親しまれてきた「手ぬぐい」を、現代のライフスタイルに合わせてアレンジした商品。食事や家事の際はエプロンとして、お出かけ先で肌寒い時はマフラー、作業時にはターバンや汗拭きとして活用できます。綿100％の生地は肌あたりがやさしく、洗ってもすぐに乾くため、毎日清潔に使い続けられますよ。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1220/1220-001/
■ 亀田縞「2wayかっぽう着」 – 亀田縞
新潟市亀田地区（亀田郷）で、300年以上の歴史を誇る「亀田縞」。粋でモダンな縞模様と、独特の風合いが魅力の綿織物です。今回は、前後どちらを前にしても着用できる「2wayかっぽう着」をご紹介。かっぽう着として、羽織コートとして、シーンに合わせて着回せます。年齢を問わず、スムーズに着脱できるようなデザインも特徴です。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1212/1212-001/
新潟の「逸品」を全国へ！
産地直送のお取り寄せ通販・ギフトサイト
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#新潟グルメ #お取り寄せ
6月 6
新潟県産なす 黒十全茄子
やまちゃん農園 （新潟県三条市）
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三条市のやまちゃん農園が育てた、新潟の夏の味覚「黒十全茄子」。
薄皮で、水分をたっぷり含んだみずみずしさが魅力です。
「とにかくやわらかくて、甘みが強い！」と大好評で、シーズンになると直売所は大賑わい。
漬け物はもちろん、煮崩れしにくいため、味が染み込んだ「煮浸し」や香ばしい「肉みそ炒め」にしても美味しいですよ！
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#新潟直送計画
#なす #黒十全茄子
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「eギフト」とは、贈り主（ご注文者様）が、お相手の方（お届け先様）の住所を知らなくても、メールやLINEでURLを送ることでギフトを贈れるサービスです。
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6月 5
📣上越開催＆Zoom配信あり！新潟直送計画 出品説明会
新潟県内での販路拡大にご興味はありませんか？
「新潟県公式オンラインストア」の出品説明会が開催されます！
新潟県・楽天市場・新潟直送計画（クーネルワーク）が合同で、EC活用のコツや出品方法を直接お伝えする貴重な機会です。
▼説明会・個別相談会 日程
・6/10（水）上越地域振興局分館にて
Zoomを用いたオンライン配信も同時に行います
＊今なら新規出品費用が実質無償になる「トライアル出品枠」のキャンペーンも実施中。
▼詳細・お申し込みはこちら
https://chokuso.cunelwork.co.jp/info/news/1876/
＊ハイライトにもリンクを掲載しております
日程が合わない場合も、資料送付や個別相談が可能です。
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【新潟直送計画】新潟名物・特産品を産地直送！お取り寄せ・ギフト通販
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6月 5
新潟県産なす 黒十全茄子
やまちゃん農園 （新潟県三条市）
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三条市のやまちゃん農園が育てた、新潟の夏の味覚「黒十全茄子」。
薄皮で、水分をたっぷり含んだみずみずしさが魅力です。
「とにかくやわらかくて、甘みが強い！」と大好評で、シーズンになると直売所は大賑わい。
漬け物はもちろん、煮崩れしにくいため、味が染み込んだ「煮浸し」や香ばしい「肉みそ炒め」にしても美味しいですよ！
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6月 4
新潟県産なす 黒十全茄子
やまちゃん農園 （新潟県三条市）
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三条市のやまちゃん農園が育てた、新潟の夏の味覚「黒十全茄子」。
薄皮で、水分をたっぷり含んだみずみずしさが魅力です。
「とにかくやわらかくて、甘みが強い！」と大好評で、シーズンになると直売所は大賑わい。
漬け物はもちろん、煮崩れしにくいため、味が染み込んだ「煮浸し」や香ばしい「肉みそ炒め」にしても美味しいですよ！
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6月 3
＼6月のSNS投稿キャンペーンスタート！！／
SNS投稿キャンペーン「#新潟直送計画で買ったよ」の6月のプレゼントは、
「夏の味！新潟県産 #枝豆 」をプレゼント！
【応募方法】
①新潟直送計画(@niigata_shop)をフォロー
②新潟直送計画で「購入した商品の画像」に
「 #新潟直送計画で買ったよ 」と
「 @niigata_shop 」をつけて投稿
※プレゼントは生産状況により変更になる場合がございます。
※生産者は選べません。
【応募期間】
2026年6月30日(火) 23:59 まで
【当選者数】
5名様（X・Instagram合わせて）
▶︎詳細はプロフィールのリンクから！
https://shop.ng-life.jp/nglife/sns_campaign_202606/
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#新潟直送計画 #インスタグラム投稿キャンペーン
6月 1
＼6月のSNS投稿キャンペーンスタート！！／
SNS投稿キャンペーン「#新潟直送計画で買ったよ」の6月のプレゼントは、
「夏の味！新潟県産 #枝豆 」をプレゼント！
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#新潟直送計画 #インスタグラム投稿キャンペーン
6月 1
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#新潟直送計画 #インスタグラム投稿キャンペーン
6月 1
💬新着商品のご紹介！
■ ハーブシロップ「TAINAI HERB SYRUP」 – BASE CRAFTER
「TAINAI HERB SYRUP（タイナイハーブシロップ）」は、胎内市産ハーブを使用したクラフトシロップです。ラベンダー、ハーブジンジャー、ヨモギコーラの3種類は、どれも素材本来の個性が際立つものばかり。きび砂糖のコクのある甘みと、厳選されたスパイスがハーブの香りを引き立てます。炭酸水などで割ってお楽しみください。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1210/1210-001/
■ ウォールシェルフ – 吉建webショップ
加茂市で40年以上の歴史を持つ木工メーカー「吉建」が手がける「ウォールシェルフ」。見せる収納としての実用性はもちろん、洗練されたデザインと無垢材ならではの自然な風合いが、お部屋のアクセントになる壁掛け棚です。デザインは、「満月」と「猫と月」の2種類。接続ジョイントは、「石膏ボード用ピン」と「木ネジ」からお選びください。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1222/1222-001/
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#新潟グルメ #お取り寄せ
5月 30
＼佐渡生乳100パーセントの干し柿入りのヨーグルト🧡／
新潟直送計画の通販でお届け！
【新潟直送計画アンバサダー】@haruna.0425 さんの素敵な投稿をご紹介！
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毎月の楽しみのひとつ🤍
新潟直送計画📦💞
@niigata_shop
新潟のこだわりの商品がたくさん揃ってるから、
いつも楽しく選んでます😽💓
今月はこちら！
かきリンヨーグルト🥄🧡
干し柿のようだけど、
生フルーツのようなジューシーさもある
”かきリン”がごろっごろに入った
佐渡生乳100パーセントのヨーグルトです🥹
食べ応えのあるデザートで美味しかったあ〜🥣🎀
新潟の方も、そうじゃない方も🤍
皆さんよかったら見てみてください〜🥰
新潟直送計画で購入できます💐
@niigata_shop
#新潟直送計画アンバサダー #新潟直送計画で買ったよ #新潟直送計画 #PR #新潟グルメ
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5月 28
＼5分程度で本場のケバブサンド🌶️／
新潟直送計画の通販でお届け！
【新潟直送計画アンバサダー】@waiolikitchen365 さんの素敵な投稿をご紹介！
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【ファンキーターキー🥙】
古町に行くたび気になっていた
あの、ケバブサンドを自宅でいただく😆
新潟直送計画でお取り寄せしました。
セットのお肉を湯煎で温め
ピタパンは冷凍のままフライパンで焼き
葉物野菜やトマトを挟んでソースをかけたら
どーん🕺🕺🕺✨
5分程度で本場のケバブサンドができました！
お肉ゴロゴロ。
フルーティーでスパイシーなソースは
お好みで選べるので、私はHOTを🌶️
最近あまり出かけられていないので
トルコ料理を自宅で手軽に味わえるのは
嬉しいー！！
暖かくなるこれからは
外で食べるのも良さそうです🙌
新潟直送計画からお取り寄せできます！
@niigata_shop
お友達と、親子で、ご家族で
自分のために、春休みの思い出にケバブパーティーを🌸
#新潟直送計画
#新潟直送計画で買ったよ
#新潟直送計画アンバサダー
#ファンキーターキー
#ケバブサンド
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5月 27
＼糸魚川、能生から届く季節限定「山菜詰め合わせ」／
新潟直送計画の通販でお届け！
【新潟直送計画アンバサダー】@misayokouchi さんの素敵な投稿をご紹介！
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🚚新潟直送計画🚚
糸魚川市・おおかやば山菜園の
山菜「数種類の詰め合わせ」を注文！
・うるい
・わらび
・ふき
・こごみ…が入っていて、
早速天ぷらに！（音をぜひお楽しみください♩）
さくっじゅわあああと
春の香りとほんのりとした苦味が☘️
これがビールに合うんだ…！🍺
🩵新潟直送計画のサイトでは、
生産者の方の情報が細かく掲載されています✨
今回私は、
〜糸魚川市能生谷の「おおかやば山菜園」は、雄大な鉾ヶ岳（ほこがたけ）の麓にある山菜園。周囲を高い山々に囲まれたこの地域は、県内でも有数の豪雪地帯として知られ、豊富な雪解け水に恵まれています。〜
…という文章に惹かれました😍
豊かな自然に恵まれていて、雪解け水も！
美味しいこと間違いなしだなと🤤
天ぷらの他にも美味しくいただいたので後ほど投稿します！
よかったら覗きに来てくださいね☺️
@niigata_shop
#新潟直送計画
#新潟直送計画アンバサダー
#新潟直送計画で買ったよ
#pr
#山菜
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5月 26
💬新着商品のご紹介！
■ 木製スマートカードウォレット – ストーリオ株式会社
「木製スマートカードウォレット」は、国産の天然無垢材を独自の工法により、優美な曲げ木へと仕立てたカードクリップです。新潟県産カエデのほか、国産オニグルミやケヤキを使用し、一点ごとに異なる「樹木の豊かな表情」をお楽しみいただけます。ステンレス製の押さえで3枚のカードをしっかりとホールド。薄型・軽量でありながら、確かな存在感を放ちます。ポケットに入れてもシルエットを崩さない軽やかさです。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1237/1237-001/
■ 令和7年度米 新潟県産ブレンド米「こしひかりブレンド」 – 新潟農商
新潟市秋葉区の「新潟農商」は、県内各地から仕入れたお米を販売する会社。今回ご紹介するのは、新潟県産ブレンド米「こしひかりブレンド」。新潟を代表する銘柄「コシヒカリ」と、その孫にあたる早生品種「こしいぶき」を50％ずつブレンドしました。毎日食べても飽きのこない味わいです。
URL：https://shop.ng-life.jp/s0545/0545-010/
■ 令和7年度米 国内産ブレンド米「米屋のお米」 – 新潟農商
新潟市秋葉区の「新潟農商」は、県内各地から仕入れたお米を販売する会社。今回ご紹介するのは、国内産ブレンド米「米屋のお米」。新潟県内の契約農家から仕入れた国産米と、その選別過程で網から落ちた「中米」を配合しています。どんな料理にも合うクセのない味わいで、毎日の食卓にぴったりな心強い存在です。
URL：https://shop.ng-life.jp/s0545/0545-011/
■ 越後魚沼 コンビーフ – ホリカフーズ
魚沼市のホリカフーズは、多様な食シーンに寄り添う食品メーカー。今回ご紹介するのは、長年培った技術を活かした「越後魚沼 コンビーフ」です。一般的なコンビーフは牛脂を使用して固められますが、ホリカフーズのコンビーフは牛脂の代わりに野菜エキスで味を調えているのが最大の特徴。牛肉の旨みを引き出しながら、脂肪分を抑えたヘルシーな仕上がりを実現しています。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1221/1221-001/
■ ハーブティー – SUGOI SPICE
スリランカと新潟の厳選素材のみで仕上げたハーブティー。余計なものを使用していないため、お茶を抽出した後の茶葉まで食べられるのが特徴です。スムージーやヨーグルトに混ぜたり、カレーと合わせて食べたり、素材が持つ風味と栄養をまるごと堪能できます。毎日のリラックスタイムや、ちょっとしたギフトにおすすめです！
URL：https://shop.ng-life.jp/s1070/1070-003/
■ カードゲーム「銘柄カクテル 鬼たのし」 – NajiraGames
「銘柄カクテル 鬼たのし」シリーズは、手札の単語カードを組み合わせて架空のお酒の銘柄を作り出す大喜利カードゲームです。単語はそのまま並べるだけでなく、言葉の間に助詞を付け加えたり、別の読み方にアレンジしたり、カードを重ねて文字の一部を隠したりと、使い方は自由自在。手持ちのカードからどんな言葉を紡ぎ出すか、プレイヤーのセンスと発想力が試されます。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1238/1238-001/
■ 魚沼産 五穀米 – 株式会社越季
米どころとして知られる魚沼地域ですが、実は雑穀の生産者はごくわずか。「魚沼の農家だけで集めた五穀米」は、玄米・蕎麦・赤米・黒米・もち米の5種類すべてを魚沼産にこだわった希少なブレンドです。もち米のもっちりとした食感や蕎麦の香ばしさが重なり、噛むほどに豊かな味わいが広がります。いつものお米に混ぜて炊くだけで、おいしく手軽にミネラルや食物繊維などの栄養をプラスできるのも魅力です。
URL：https://shop.ng-life.jp/koshiki/0112-004/
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5月 23
新潟産 グリーンアスパラガス
宮路農場 （新潟県燕市）
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新潟県燕市から栄養満点の露地栽培のアスパラガスをお届けします！
保水性に富んだ土壌で育てたアスパラガスは、みずみずしさはもちろん、アスパラガスらしい甘みと旨みが自慢の一品です。
春は、極太であま～い！夏～秋は、あっさりとした甘さと水々しさが特徴です。
旬のアスパラガスを朝採りで産地から直送します。
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5月 21
新潟産 グリーンアスパラガス
宮路農場 （新潟県燕市）
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新潟県燕市から栄養満点の露地栽培のアスパラガスをお届けします！
保水性に富んだ土壌で育てたアスパラガスは、みずみずしさはもちろん、アスパラガスらしい甘みと旨みが自慢の一品です。
春は、極太であま～い！夏～秋は、あっさりとした甘さと水々しさが特徴です。
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5月 20
新潟産 グリーンアスパラガス
宮路農場 （新潟県燕市）
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新潟県燕市から栄養満点の露地栽培のアスパラガスをお届けします！
保水性に富んだ土壌で育てたアスパラガスは、みずみずしさはもちろん、アスパラガスらしい甘みと旨みが自慢の一品です。
春は、極太であま～い！夏～秋は、あっさりとした甘さと水々しさが特徴です。
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5月 19
💬新着商品のご紹介！
■ 令和7年度米 新潟県産米のギフトセット「The Land of Rice」 – アソールファーム
アソールファームがお届けする「The Land of Rice」は、新潟を代表する5つの銘柄を少しずつ味わえる食べ比べセット。さらに、お気に入りの銘柄をじっくり楽しみたい方に向けて、銘柄別の単品セットもご用意しました。「1パックあたり2合」という使い切りのサイズ感も魅力。大切な方への贈り物におすすめです。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1202/1202-001/
■ お出汁専門店の「だしカフェタイム」 – 株式会社フタバ
株式会社フタバが展開するお出汁専門店「ふたばのおだし」の飲むお出汁「だしカフェタイム」。お湯を注ぐだけで本格的な味わいを手軽に楽しめます。化学調味料・保存料不使用、すべてカフェインレス。気分で選べる6種類の味わいは、夜のリラックスタイムやコーヒー代わり、大切な方へのギフトにおすすめです。
URL：https://shop.ng-life.jp/futaba/0046-004/
■ 薬膳五穀米 – 奥阿賀ブラックフーズ
漢方の視点を重視する奥阿賀ブラックフーズの「薬膳五穀米」。自家栽培の黒米を約6割も贅沢に使用し、薬膳で大切にされてきた五色の食材をバランスよく配合したブレンド米です。いつもの白米に混ぜて炊くだけで、もっちり華やかな桜色のごはんに！毎日の食卓で手軽に美味しく栄養を取り入れられます。
URL：https://shop.ng-life.jp/s0704/0704-003/
■ チーズケーキ「niigata plain cream cheese cake」 – dessert cafe marutoshikaku
「niigata plain cream cheese cake」は、佐渡の乳製品をはじめ、新潟の豊かな自然が育んだ素材を贅沢に使用したチーズケーキです。主役は、コク深く澄んだ風味を持つ佐渡乳業のクリームチーズと生クリーム。土台には新潟県産コシヒカリの米粉を使用しており、小麦粉を使わず米粉のみで丁寧に仕上げました。日常のご褒美や贈り物にふさわしい特別なおいしさをどうぞ。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1226/1226-001/
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5月 16
新潟県産 枝豆・茶豆
こざかい農園 （新潟県長岡市）
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長岡市の「こざかい農園」から、濃厚な香りと甘みの枝豆・茶豆をご紹介。
豊かな水源と肥沃な土壌に恵まれた思川新田地区で育った枝豆は、甘みと旨味がギュッと凝縮された濃厚な味わいです。
「一番美味しい状態の枝豆を届けたい！」という思いから、夜明け前に収穫作業をしています。
新潟の夏の味覚は、贈り物にも喜ばれますよ。
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5月 15
新潟県産 枝豆・茶豆
こざかい農園 （新潟県長岡市）
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長岡市の「こざかい農園」から、濃厚な香りと甘みの枝豆・茶豆をご紹介。
豊かな水源と肥沃な土壌に恵まれた思川新田地区で育った枝豆は、甘みと旨味がギュッと凝縮された濃厚な味わいです。
「一番美味しい状態の枝豆を届けたい！」という思いから、夜明け前に収穫作業をしています。
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5月 14
新潟県産 枝豆・茶豆
こざかい農園 （新潟県長岡市）
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長岡市の「こざかい農園」から、濃厚な香りと甘みの枝豆・茶豆をご紹介。
豊かな水源と肥沃な土壌に恵まれた思川新田地区で育った枝豆は、甘みと旨味がギュッと凝縮された濃厚な味わいです。
「一番美味しい状態の枝豆を届けたい！」という思いから、夜明け前に収穫作業をしています。
新潟の夏の味覚は、贈り物にも喜ばれますよ。
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5月 13
スタッフ取材レポート
心地よい温もりを届ける、暮らしの道具
担当：廣川毎日の暮らしに心温まる「食」と、やさしい「温もり」を 新潟の作り手の確かな技術や知識が詰まった「いい道具」を揃えて、心地よい冬支度を始めましょう。 使い勝手が良く、いつもの食事をぐっと格上げしてくれるような調理器具や、や …
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新潟の夏といえばこれ！創業100年以上の老舗漬物店が仕込む「十全なす漬」。プロの料理人に選ばれる絶妙な味わいを是非ご家庭で。
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太陽をたっぷり浴びて育った露地栽培のグリーンアスパラガスを産地直送！味が濃く、まるごと1本食べられる筋の少ない柔らかさが自慢です。朝採り新鮮な美味しさをお楽しみください♪
新潟の夏と言えば大阪屋の流れ梅！国産の梅果汁とくずきり風のゼリーの相性が抜群。爽やかな甘みとツルッとした食感は一度食べたらクセになるはず！お中元にも喜ばれること間違い無し！
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