南魚沼市の観光施設･ホテル･旅館新潟県内の温泉地の数はじつに137か所を数え、なんと全国3位です（2023〈令和5〉年度） 。さらに2024（令和6）年には「佐渡島の金山」が世界文化遺産に登録され、冬はスキー場に多くの人が訪れます。そんな新潟の観光施設、ホテルや旅館では、地元の食材を使った料理や土産菓子が受け継がれてきました。現地を訪れた人だけが味わえた品を、ご自宅でもお楽しみいただけます。
南魚沼市の観光施設･ホテル･旅館
新潟県南魚沼市
南魚沼市にある「上越国際スキー場」のゲレンデ近くにある民宿。自社の棚田で生産する塩沢産コシヒカリは、もっちり食感・濃厚な味わいで、宿泊したスキー客からも好評だ。
店舗ジャンル：観光施設･ホテル･旅館
新潟県南魚沼市
南魚沼市・六日町温泉で温泉宿を営む「旬彩の庄 坂戸城」。お客様のニーズに合わせた旬のコース料理を提供してくれる。近年では、自宅で味わえる土産品の販売も行う。
店舗ジャンル：観光施設･ホテル･旅館- 1
南魚沼市南魚沼市は新潟県南部、魚沼盆地に位置し、魚沼市、十日町市、湯沢町、群馬県利根郡みなかみ町と隣接した市です。首都圏や新潟市などへのアクセスが大変便利な市で、交通や物流の中継地点としての役割も果たしています。市の特産は、コシヒカリ発祥の地でもある「魚沼コシヒカリ」、糖度の高さと食感が評価を得ている「八色西瓜」、肉厚な「八色しいたけ」などのほか、ユリの切り花など様々。歴史においては、直江兼続・上杉景勝ら天地人の故郷であり、県でも屈指の山城「板戸城跡」は国の指定文化財となっています。
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