新潟県内の温泉地の数はじつに137か所を数え、なんと全国3位です(2023〈令和5〉年度) 。さらに2024(令和6)年には「佐渡島の金山」が世界文化遺産に登録され、冬はスキー場に多くの人が訪れます。そんな新潟の観光施設、ホテルや旅館では、地元の食材を使った料理や土産菓子が受け継がれてきました。現地を訪れた人だけが味わえた品を、ご自宅でもお楽しみいただけます。
カテゴリ別『新潟市北区の観光施設・ホテル・旅館』
ふっくらとやわらかな食感が自慢の「あしつきいかめし」。昔ながらの甘じょっぱい味付けで、老若男女に愛される長岡屋の名物です。イカを丸ごと一匹使った特別感のあるいかめしは、手土産にもどうぞ!
新潟市北区の観光施設・ホテル・旅館
新潟県新潟市北区
宴会や仕出しにも幅広く対応する、JR豊栄駅前通りの「旅館 長岡屋」。お土産品の「あしつきいかめし」は、長岡屋の名物として多くの人に親しまれている。
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