今年の日本梨について
皆さん、おはようございます。
間もなく日本梨「瑞秋(ずいしゅう)」「南水(なんすい)」「あきづき」などの品種で収穫販売が始まります。
今年は春の降雹被害、遅霜による着果不良、長雨による果実の割れや病害虫被害などにより、日本梨が全般的に不作となっています。
収穫量自体で平年の3~7割、その中でも販売できる果実は更に少なくなります。
特に贈答向けの果実はかなり少なくなっていますので、販売の早期終了の際はご容赦ください。
皆さん、おはようございます。
間もなく日本梨「瑞秋(ずいしゅう)」「南水(なんすい)」「あきづき」などの品種で収穫販売が始まります。
今年は春の降雹被害、遅霜による着果不良、長雨による果実の割れや病害虫被害などにより、日本梨が全般的に不作となっています。
収穫量自体で平年の3~7割、その中でも販売できる果実は更に少なくなります。
特に贈答向けの果実はかなり少なくなっていますので、販売の早期終了の際はご容赦ください。
十日町市のIkeIkeファームが、ハウス栽培している「タラの芽」。ほのかな苦みと、もっちりとした食感が美味しい山菜です。山に自生しているものに比べ、「えぐみが少なくて食べやすい」と評判です!
「ゆずの香り」にみなぎる「うま辛味」!箸を持つ手が止まらない! 新潟の名産品『かんずり』、スタンダード3点詰め合わせ!
日本有数の豪雪地帯、魚沼津南町で採れた熟成にんじんと雪下にんじん!厳しい自然環境の中、完全無農薬栽培でフルーツのような甘みを引き出しました!にんじんジュースとのセットもオススメ!
春の花を代表するチューリップを、鮮度にこだわってお届けします。赤・黄・ピンクを組み合わせたアソートタイプ。彩り豊かなチューリップを玄関やリビングに飾れば、心も華やかになりますよ!!
妙高市の「赤倉観光ホテル」が創業以来受け継いできたレシピを元に作っているパウンドケーキです。フルーツケーキはドライフルーツやラムレーズンがぎっしり。オレンジケーキは爽やかな酸味が人気です!
新津名物の三色だんごは、ちょっと珍しい折箱入り。ぎっしり詰まっただんごに、あんこやごまが隠れるくらいにたっぷりのっています。手作りならではの素朴な味わいは、どこか懐かしさを感じますよ。