マルシェ
健太郎です
秋の陽気に心も穏やかになりなりますね
先日、弊社として初めてイベントに出店してきました
コロナ過で、当たり前だったことが
当り前じゃなくなってしまい、世の中がどうなるのか?と心配でなりません。
農業も同じです。
それでも、私たちができる事を考え、工夫し
地域の活性化へと繋がればと思っております。
PS.新米&切り餅の販売を始めております。
健太郎です
秋の陽気に心も穏やかになりなりますね
先日、弊社として初めてイベントに出店してきました
コロナ過で、当たり前だったことが
当り前じゃなくなってしまい、世の中がどうなるのか?と心配でなりません。
農業も同じです。
それでも、私たちができる事を考え、工夫し
地域の活性化へと繋がればと思っております。
PS.新米&切り餅の販売を始めております。
天保年間からつづく、老舗中の老舗「又上」。その看板商品「塩引き鮭」は、代々受け継ぐ素材へのこだわりを活かして作った一品です。円熟したまろやかさと、凝縮した旨味を堪能してください。
自社チャーター船で水揚げした、甘みたっぷりの日本海の紅ズワイガニ!釜茹したその日に発送なので、みずみずしさが違います!
樹に実らせたまま渋抜きをすることで、果肉にごまのような黒い斑点が生まれる「ごま八珍柿」。サクサクとした食感とさっぱりとした甘みが特徴です。新潟の秋の味覚は、贈り物にもぴったりですよ!
こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。
高清農園のル・レクチェは、初代が愛した洋梨として、栽培にこだわり抜いています。芳醇な香りと濃厚な甘味、とろける舌触りが美味しいと好評!新潟冬の味覚を、大切な人への贈り物にぜひどうぞ。
新潟市南区の若手農家が手掛ける里芋です。絹のようにきめが細かく、ホクホクと濃厚な口あたりで、見た目も味わいも絶品!煮物だけでなくポタージュなど、和洋さまざまな料理で味わってみてください♪