田植え無事終了しました!!
1ヶ月ほど続いた田植え作業が昨日終わりました!!
長かった~!けど終わると寂しいものですね。笑
ほとんどの日が☀に恵まれ
最終日も最高のお天気の中で
作業をすることができました!
妙高山と一緒に撮影。
妙高山は場所によって全然ちがう顔になるんですよ
こちらは妙高市関山地区からの妙高山です。
まだまだ雪が残っています☃
1ヶ月ほど続いた田植え作業が昨日終わりました!!
長かった~!けど終わると寂しいものですね。笑
ほとんどの日が☀に恵まれ
最終日も最高のお天気の中で
作業をすることができました!
妙高山と一緒に撮影。
妙高山は場所によって全然ちがう顔になるんですよ
こちらは妙高市関山地区からの妙高山です。
まだまだ雪が残っています☃
自然豊かな村上市にて、大切に育てたもち米「こがねもち」から作った杵つき餅です。濃厚な風味と、食べごたえのある強いコシが格別!焼き餅・お雑煮・お汁粉など、どんな料理にも適しています。
高清農園のル・レクチェは、初代が愛した洋梨として、栽培にこだわり抜いています。芳醇な香りと濃厚な甘味、とろける舌触りが美味しいと好評!新潟冬の味覚を、大切な人への贈り物にぜひどうぞ。
さわやかな甘さの中に、ほどよい酸味が絶妙な「佐渡産みかん」。薄い皮の中にギュッと詰まった実は、一粒一粒果汁がたっぷりでとってもジューシー。寒い季節に食べたくなります。
大ぶりの佐渡産水ダコを使った「煮タコ足」です。一般的な水ダコと比べ、柔らかい肉質で食べやすい佐渡産の水ダコ。穫れたその日のうちに茹で上げ、旨味をギュッと閉じ込めました。そのままお刺身でどうぞ。
こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。
新潟市南区の若手農家が手掛ける里芋です。絹のようにきめが細かく、ホクホクと濃厚な口あたりで、見た目も味わいも絶品!煮物だけでなくポタージュなど、和洋さまざまな料理で味わってみてください♪