私たち東山ファームのお米ストーリ!今回は種まき・育苗をご紹介します。
東山ファームはこの時期、深い雪に包まれます。
下の写真は私たちファームを囲む雄大な山々の一つ。烏帽子岳です。

この時期を使って、皆様に私たち東山ファームの活動の様子をご紹介させてください。
今回は、種まき・育苗の様子です。
↓どうぞご覧ください。
食べてみるとわかる、本当に甘くて止まらない、美味しいお米です。
是非多くの方々にご賞味いただければ、幸いです。



東山ファームはこの時期、深い雪に包まれます。
下の写真は私たちファームを囲む雄大な山々の一つ。烏帽子岳です。

この時期を使って、皆様に私たち東山ファームの活動の様子をご紹介させてください。
今回は、種まき・育苗の様子です。
↓どうぞご覧ください。
食べてみるとわかる、本当に甘くて止まらない、美味しいお米です。
是非多くの方々にご賞味いただければ、幸いです。
とろけるような食感と芳醇な香りが自慢の「ル・レクチェ」です。果物の名産地・旧白根市大郷地区の肥沃な土壌で、濃厚な甘みを蓄えた逸品はお歳暮にぴったり。甘い香りがしてきたら、お召し上がりください。
村上市の名物「塩引き鮭」!塩をすり込ませた上質な雄の秋鮭を、寒風干しにして旨味をぎゅっと凝縮。旨味の詰まった脂と肉厚の身は、ご飯との相性が抜群です!お歳暮などの贈答用に喜ばれること間違いなし。
貴重なサーモンハラスを塩糀をブレンドした調味料で漬け込みました。ご飯が止まらなくなる逸品です!お中元やお歳暮のギフトとしてもおすすめ!
「生チョコのような濃厚さ」が自慢のガトーショコラ。甘さ控えめのビターな味わいで、大人にこそ食べてほしい贅沢スイーツです。自分だけのご褒美として、冷凍庫にこっそり忍ばせておきましょう。
11月~2月頃に旬を迎えるあんこうを、鍋用の切り身にカットしました。手作りの濃厚な「あん肝」もセットでお届け。野菜などお好みの具材と合わせて、あんこう鍋にしてお楽しみください。
食品製造とギフトショップの老舗「新潟小川屋」が、美味しさにこだわり抜いたご飯のお供シリーズです。濃厚な味わいと程よい塩っ気がほかほかご飯に合う~!上質な化粧箱入りで、贈り物におすすめです。