幻魚ってご存知ですか？
はじめまして！ この度オープンしました、上越市名立区にある道の駅うみてらす名立です。名立沖で獲れた深海魚の幻魚を販売してます。見た目はグロテスクですが味は絶品！ ご注文お待ち申し上げます。
新潟直送計画からのお知らせ
「#新潟直送計画で買ったよ」2月のプレゼント
[新潟直送計画からのお知らせ]2021年02月01日
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東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
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スタッフ取材レポート
厳しい冬の寒さを乗り越えた、甘〜いにんじん 県内有数の豪雪地、津南町・十日町市の名産「雪下にんじん」をご存知でしょうか？ 畑に植えたままのにんじんを、雪の下で越冬させたもので、3月末頃から雪を取り除きながら収穫されます。 …
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