加茂市の精肉店･精肉加工新潟県では、恵まれた自然環境の中で、質の高い畜産が営まれています。この地で育った「にいがた和牛」は、きめ細やかな肉質と豊かな風味が特徴の、新潟を代表するブランド牛です。「村上牛」や「しばた牛」は、この「にいがた和牛」としてブランド登録されています。県内の精肉店や、精肉加工業者は、熟練の目利きで最高の肉を仕入れ、精肉として販売するほか、ハム、ソーセージ、ベーコンといった加工品も製造しています。
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山長ハムが作る無塩せき塩糀ベーコン。塩糀で旨みを引き出し、発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。今回は、お得な訳あり規格でご用意しました。冷凍庫にあると便利な一品ですよ。
山長ハムが作る国産豚の無塩せきロースハム。発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。今回は、お得な訳あり規格でご用意しました。小分けパックで使いやすいのも嬉しいポイントです。
加茂市の精肉店･精肉加工
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加茂市新潟県加茂市は、新潟の中央部に位置する市で、三条市を中心とした「県央」地域の一部です。三方を山に囲まれており、加茂川が貫流しています。平安時代には都市として機能し始め、青海神社の鳥居前町として栄えたのが始まりです。古くから京都との関わりがあり、周辺の落ち着いた街並みから「越後の小京都」とも呼ばれ、町のブランドを守るため周囲の市町村とは合併せず、「加茂」の名を守っていくと宣言しています。
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