新潟市の酪農･乳製品製造新潟県の豊かな自然が育む生乳を使った商品は多種多様。中でも新潟県酪農発祥の地、安田町（現阿賀野市）は酪農家の集まる地域です。この他の地域も含め、定番の新鮮な牛乳や、ヨーグルト、濃厚なアイスクリーム、バラエティ豊かなチーズなど、県内のこだわりのメーカーや牧場が自信を持って製造しています。ご自宅用はもちろん、お中元・お歳暮のギフトとしても喜ばれています。
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酪農家が愛情を込めて育てた牛の搾りたて生乳を100%使用！無添加とは思えない生乳本来の風味とやさしい甘さを贅沢に堪能できる飲むヨーグルトです。
新潟市の酪農･乳製品製造
新潟市新潟市は新潟県の下越地方に位置する都市で、新潟県の県庁所在地であり、日本海側唯一の政令指定都市です。市内は北区、東区、中央区、江南区、秋葉区、南区、西区、西蒲区の8つの行政区に分かれており、それぞれに特徴的な名所や特産品があります。古くから港町として栄えたほか、現代では整備の行き届いた高速道路や上越新幹線、国内外を繋ぐ新潟空港などにより、陸海空の全てにおける日本海側の玄関口と言えます。また海・山・川に恵まれ、自然豊かな土地でもあります。中でも新潟の「潟」の字が示す通り、鳥屋野潟・福島潟・上堰潟など、新潟市内には16ほどの湖沼が点在し、冬には白鳥などの水鳥が飛来します。中でも佐潟は、水鳥の生息地として国際的に重要な湿地としてラムサール条約に登録されています。また、内陸に広がる越後平野は豊富な水と肥沃な土壌に恵まれた広大な農地となっており、米だけでなく様々な農作物が栽培されています。南区の白根地区を中心に、梨や桃・ぶどうなどの果樹栽培も盛んです。県花であるチューリップをはじめとした花も多く生産されていて、新潟市では「食と花のにいがた」をスローガンに、農村と都市が共存し、農業者と消費者が直接交流するまちづくりが進められています。
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