新潟直送計画からのお知らせ

#新潟直送計画で買ったよ キャンペーン3月のプレゼント

くだもの屋にへじ

「くだもの屋にへじ」からのお便り

店舗カテゴリ : 果樹園

桃が大きくなる作業「摘蕾」中!

(一般的な)桃は花が咲いたところに果実が生るため、

全ての花を咲かせると、梅のような果実だらけになってしまいます

 

そこで花が咲く前に 果実を生らせたい部分の蕾だけを残して

いらない蕾を指ではじき落とす作業「摘蕾:てきらい」を

2週間くらい前から続けています

 

上の写真が摘蕾前、下の写真が摘蕾後

枝の真ん中ほどの横向きか下向きの蕾だけ残します

 

この作業は当園だと10万本くらい

もちろんすべて手作業です(*´▽`*)

寒い日は指先がひゃっこい…

 

雨が降った後は蕾がフニャフニャして落としにくいので

晴れた日に進めたい作業なのですが ナカナカ晴れた日もなく困りもの

 

やっと半分くらい終わったので、来週の晴れ日を期待したいです!