私たち東山ファームのお米ストーリ!1年を通した様子をご紹介。
今日は朝外を見てびっくり!一面の雪景色でした。
5センチの積雪…早川谷の奥座敷、上早川地域ならでは豊かな自然を今朝も味わいました。
この地で育つ稲も毎年たくましく、大自然の一部となって美味しいお米になってくれます。
さて、いよいよ私たち東山ファームでも今年の米作りの準備が進んでいます。
今回のお米ストーリ!は東山ファームの1年のご紹介です。
どうぞご覧ください。



今日は朝外を見てびっくり!一面の雪景色でした。
5センチの積雪…早川谷の奥座敷、上早川地域ならでは豊かな自然を今朝も味わいました。
この地で育つ稲も毎年たくましく、大自然の一部となって美味しいお米になってくれます。
さて、いよいよ私たち東山ファームでも今年の米作りの準備が進んでいます。
今回のお米ストーリ!は東山ファームの1年のご紹介です。
どうぞご覧ください。
こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。
貴重なサーモンハラスを塩糀をブレンドした調味料で漬け込みました。ご飯が止まらなくなる逸品です!お中元やお歳暮のギフトとしてもおすすめ!
新潟が誇る、可憐でみずみずしい、ジューシーな越後姫。やわらかな果肉から濃厚な果汁があふれ出ます。口いっぱいに広がる芳醇な風味は絶品!大粒を厳選して、上品な化粧箱に入れてお届けします。
餅菓子店こだわりの華やかな串だんご。新潟県産コシヒカリの上新粉をたっぷり使って、もっちりとした弾力と歯切れの良い絶妙な食感に仕上げました!上品な化粧箱入りのため贈り物にもオススメです。
新潟引き菓子の定番!甘いチョコレートとスポンジにカリカリで香ばしいアーモンドがたまらない!どこか懐かしい味わいで、お土産としてもお子様からご年配の方まで喜ばれます。