ハーブ植栽経過

＼こだわりパンの美味しい小麦の香り🍞✨／
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＼出湯温泉の温泉水を使ったパン🍞／
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＼農家レストランが手掛ける！毎日でも食べたい「やさしい」食パン／
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魚沼の名水食パン
株式会社 まつえんどん（新潟県南魚沼市）
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農家レストラン「まつえんどん」の名物食パン
南魚沼市にある農家レストラン「まつえんどん」から、地元の天然水を使った「魚沼の名水食パン」をご紹介。
基本の名水食パン・魚沼で造った「糀甘酒」入り・地元農家「ふえき農園」の「豆乳」入りの3種をご用意しています。
しっとりとした焼き上がりが特徴の食パンは、まずはトーストせずにそのまま食べてみてください！

「魚沼の名水食パン」ラインナップ
1. 基本の名水食パン
自然解凍して、まずはそのまま食べるのがおすすめ。トースターで少し焼けば、外はカリッと中はしっとり食感に。

2. 魚沼醸造糀甘酒仕込み
魚沼の地で造った「糀甘酒」入り。砂糖不使用ながらも、甘酒ならではのすっきりとした甘さが味わえます。

3. ふえき農園豆乳仕込み
無添加の有機大豆で作る「ふえき農園」の豆乳は「濃厚さ」が特徴。やさしい甘さとふんわりとした焼き上がりになります。

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新潟直送計画 /@niigata_shop
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＼新潟名物へぎそばと栃尾の油揚げでいただきます🙏／
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【新潟直送計画アンバサダー】@tukadakkさんの素敵な投稿をご紹介！
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お昼ごはんはお蕎麦ですよ。

・布乃利へぎそば
・栃尾挟み油揚げ ねぎ味噌
・南瓜煮
・金平牛蒡
・ほうれん草のおひたし
・オクラの出汁びたし
・蓮根の梅肉和え
・出汁巻たまご

むすこの給食が週4日。
我が家のお昼ごはん事情ががらりと変わりました。
ひとりのお昼ごはん、最初は
ジャンクなものが食べられる...!!と
カップラーメンを食べてみたり、
たまごかけごはんで済ませてしまったり。
おにぎりと具沢山の汁物と作り置きおかずちょこちょこで落ち着いた感がありますが。
滅多にないけど、ふたりごはんの時は、
居酒屋さんのようなことにもなります。

今は完全リモートワークな👨🏻ですが。
出社していた頃は、
会社のすぐ近くのへぎそば屋さんで、
へぎそば・栃尾揚げを食べるのが好きだったと聞いたので、

#新潟直送計画 さん( @niigata_shop ) で購入した
小嶋屋総本店さんの布乃利へぎそばと、
まめ工房ぽっぽさんの栃尾挟み油揚げで、
お酒でも呑めそうなお昼ごはん。
(お酒の呑めないひとの先入観です🙏)

「へぎ」がないので
「へぎそば」とは呼べないのかもですが。
つるりんとしたのどごしと、
もちっとした食感の布乃利へぎそばは、
お蕎麦大好きな👨🏻に大好評でありました◎
栃尾挟み油揚げは、好みの味が選べる3個＋1個セットで、
ネギ味噌とてつもなくおいしかった...。
和風チーズはむすこもかじりついていました◎
ごはんのおかずにも、酒の肴にもなって、
冷凍保存ができて、焼くだけでこのごちそう、優秀。

#新潟直送計画アンバサダー
#新潟直送計画で買ったよ
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＼5月限定山ウドを天ぷらへぎそばで！✨／
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＼5月限定！採れたて新鮮！香り高い雪国の天然ウドを魚沼／
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魚沼産 地採り山ウド
深沢農園（新潟県魚沼市）
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雪の下で旨みを増した天然山菜「ウド」を産地直送でお届け！
地採りだから味わえるシャキシャキ食感と豊かな香りをお楽しみください。
葉は天ぷら、茎は酢味噌和えなどお好みの調理方法でどうぞ♪

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新潟直送計画 /@niigata_shop
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＼春巻きの皮とチーズで巻いたアスパラガスの揚げ焼き🍴／
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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おはようございます

今日のあさごはんは

・鮭ごまおかかしらすおにぎり
・アスパラのチーズ春巻き
・だし巻き玉子
・蒸しブロッコリー
・いちご、マスカット

今朝はおにぎりに
アスパラのチーズ春巻きで。

春巻きの皮にとろけるチーズと
アスパラのせて巻いて
揚げ焼きしただけ〜
お好みでお塩つけて。
春巻きのパリパリと
アスパラの甘さと食感が
ナイスコンビネーション✨
そもそも美味しいアスパラだから
何しても美味しい😋
20本もあったのに毎食食べてたら
もう終わっちゃった💦
またお取り寄せしよう！
美味しい新潟のアスパラは
新潟直送計画さんより⇩
@niigata_shop

今日はなんとか起きられ
朝ラン7km行ってきました。
暑くも寒くもなく
走るにはほんといい季節🍀

今日もがんばろう〜

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