新潟直送計画からのお知らせ

「令和7年度新米」の予約受付が始まりました

なんて贅沢なんでしょう!2.0mmに厳選した特別栽培米のコシヒカリです。大粒ならではの粒立ち、濃厚な香りと甘みを堪能してください。通常の米袋に加え、便利なペットボトルタイプもご用意しました。

豊かな山から流れる澄んだ伏流水で育てたウナギです。身が引き締まり、うま味をたっぷりと蓄えています。こちらを「蒲焼き」と「白焼き」にしてお届け。ふっくら食感と香ばしい風味を堪能できます。

品質・食味・栽培方法において厳しい基準をクリアした、柏崎市の認証米。プリンセスのように大切に育てられた一等米コシヒカリです。もっちり食感で食べごたえ満点。噛むほどに増す甘みがたまりません!

地産地消をテーマにした和食店が手掛ける「糀の恵みシリーズ」。「村上牛」や「越後もち豚」などの厳選された新潟食材を、「自家製米糀」にじっくり漬け込みました。お中元やお歳暮にも最適です。

地産地消をテーマにした和食店が手掛ける「酒の恵みシリーズ」。「村上牛」や「越後もち豚」などの厳選された新潟県産食材を、酒粕にじっくり漬け込みました。化粧箱入りでギフトにもぴったり。