新潟直送計画からのお知らせ

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販売元株式会社 三幸
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国産の秋鮭を使用した、香ばしく風味豊かな「焼鮭ほぐし」

三幸の焼鮭ほぐし 鮭本来の美味しさで、ご飯が進みます
取材担当:内山 取材担当:内山

三幸がご飯に合う味を追求して作った鮭フレーク「焼鮭ほぐし」です。使用する素材は、国産の秋鮭。大瓶・小瓶の2サイズから、用途に合わせてお選びいただけます。化粧箱入りで贈答用にも最適ですよ。

株式会社 三幸

つくり手紹介

渡辺直人 渡辺直人 新潟県北蒲原郡聖籠町

新潟市出身。県内の高校を卒業後、食べる事が大好きという事もあり大阪の調理師専門学校に。2008年株式会社三幸へ入社。2014年4月より銘品工場に配属。お客様に安心して三幸の商品を食べて頂く為に「当たり前を当たり前に」をモットーに仕事に取り組んでる。「先輩方が築き上げてきた三幸の伝統を守りつつ、更なる成長を目指していきます。新潟は山の幸・野の幸・海の幸のどれもが美味しい所だと思います。沢山の美味しいものがある新潟で、『新潟と言えば三幸の○○だよねっ』と、三幸の商品を食べたお客様に美味しいと言って頂ける為に、日々努力して参ります」と語る。

ご飯が進む美味しさを追求した「焼鮭ほぐし」 手軽で美味しい!使いやすい

ご飯が進む美味しさを追求した「焼鮭ほぐし」

1937年創業の株式会社三幸は、米どころであり酒どころでもある新潟県において「本当に美味しいご飯のお供やお酒のおつまみ」を探求してきた会社。今回ご紹介するのは、国産の秋鮭にこだわって製造した「焼鮭ほぐし」です。独自の技術で、香り高く風味豊かな味を実現しており、ご飯が進む美味しさ。ほかほかご飯のお供はもちろん、お弁当やおにぎりの具材など、冷蔵庫にあると嬉しい一品です。

遠火焙焼でしっとり感と香ばしさを実現 ふっくらしっとり焼き上げています

遠火焙焼でしっとり感と香ばしさを実現

三幸の焼鮭ほぐしは、鮭が直接火に触れないように焼き上げる「遠火焙焼」製法を採用。こうすることで、鮭の脂分や旨み、水分を飛ばさずに焼き上げることができ、ふっくらしっとりとした食感の焼鮭ほぐしに仕上がります。また、骨が残らないよう細かくほぐすことを心がけており、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。

一味違う、国産の秋鮭を使用

一味違う、国産の秋鮭を使用

三幸の鮭フレーク「焼鮭ほぐしシリーズ」に使用する素材は、国産の秋鮭にこだわっています。秋鮭は日本で水揚げされる白鮭。豊かな味わいと、あっさりとした程よい脂のノリが特長です。

朝ごはんやお弁当に、あると嬉しい焼鮭フレーク!

朝ごはんやお弁当に、あると嬉しい焼鮭フレーク! ご飯が進む美味しさです

お客様の

1
くらさちさん

毎日、暑いので
冷や汁を食べています。
何か、物足りなかったので
シャケビンを 購入しました。
身が、ふっくらして塩加減も
ちょうど良く、美味しい 冷や汁を食べています。又、買います。

2024年07月28日 / くらさちさん より
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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

三幸が国産の秋鮭にこだわって作った「焼鮭ほぐし」。ほかほかご飯にたっぷり乗せて味わってみました。手軽に食べられるのは嬉しいですよね~。

三幸の焼鮭ほぐし – 株式会社 三幸程よい塩加減でご飯とよく合います

「新潟の人は鮭が好き」というのはよく聞く話ですよね。朝ごはんの定番は「焼き鮭」、年末年始には「塩引き鮭」を食べるという方も多いのではないでしょうか。中でも鮭をもっとも手軽に美味しく食べられるのが「鮭フレーク」。三幸さんが「ご飯に一番合うように研究を重ねた」という鮭ほぐしですから、期待大です!

さっそくほかほかご飯に乗せて「いただきま~す!」「う~ん、これは間違いない。程よい塩加減で鮭の旨みが引きたち、ご飯と最高の相性です。お箸がどんどん進んで、あっという間にお茶碗が空っぽになりそう~」。

三幸さん曰く、ご飯やおにぎりの他、マヨネーズと和えてサラダ風にしたり、じゃがいもと合わせてコロッケにしたりしても美味しいそうですよ。ぜひ色々試してみてください。

お届けについて

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形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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三幸の焼鮭ほぐし

三幸がご飯に合う味を追求して作った鮭フレーク「焼鮭ほぐし」です。使用する素材は、国産の秋鮭。大瓶・小瓶の2サイズから、用途に合わせてお選びいただけます。化粧箱入りで贈答用にも最適ですよ。

三幸の焼鮭ほぐし一味違う、国産の秋鮭を使用手軽で美味しい!使いやすい程よい塩加減でご飯とよく合います朝ごはんやお弁当に、あると嬉しい焼鮭フレーク!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 一味違う、国産の秋鮭を使用一味違う、国産の秋鮭を使用
  • 手軽で美味しい!使いやすい手軽で美味しい!使いやすい
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  • 朝ごはんやお弁当に、あると嬉しい焼鮭フレーク!朝ごはんやお弁当に、あると嬉しい焼鮭フレーク!

三幸は、米どころであり酒どころでもある新潟県において「本当に美味しいご飯のお供やお酒のおつまみ」を探求してきた会社。今回ご紹介するのは、三幸が、国産の秋鮭にこだわって製造した「焼鮭ほぐし」です。芳香かつ風味豊かな味を実現しており、ご飯が進む美味しさ。お弁当やおにぎりの具材など、冷蔵庫にあると嬉しい一品です。

ページ番号0140-005
販売元株式会社 三幸
注文受付注文受付中
発送目安約1週間後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量小瓶:1本あたり90g
大瓶:1本あたり100g
賞味期限製造日より1年
※賞味期限が6ヶ月以上の商品を発送します
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
※開封後は冷蔵保存
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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商品番号 : 0140-005-01 発送日目安:約1週間後
三幸の焼鮭ほぐし(小瓶)3本入り
『三幸の焼鮭ほぐし(小瓶)3本入り』
内容量:1本あたり90g
販売価格¥2,380(送料込)
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商品番号 : 0140-005-02 発送日目安:約1週間後
三幸の焼鮭ほぐし(小瓶)6本入り
『三幸の焼鮭ほぐし(小瓶)6本入り』
内容量:1本あたり90g
販売価格¥3,880(送料込)
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商品番号 : 0140-005-03 発送日目安:約1週間後
三幸の焼鮭ほぐし(大瓶)2本入り
『三幸の焼鮭ほぐし(大瓶)2本入り』
内容量:1本あたり100g
販売価格¥1,980(送料込)
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購入区分:通常購入

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商品番号 : 0140-005-04 発送日目安:約1週間後
三幸の焼鮭ほぐし(大瓶)3本入り
『三幸の焼鮭ほぐし(大瓶)3本入り』
内容量:1本あたり100g
販売価格¥2,480(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
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購入区分:通常購入

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