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新潟直送計画からのお知らせ

【2019年12月】臨時休業について

たかはし果樹園

「たかはし果樹園」からのお便り

店舗カテゴリ : 果樹園

授粉作業に向けて

皆さん、おはようございます。

新潟もようやく暖かくなってきて、果物の花が咲いてきました。
桃の花も綺麗です。

たかはし果樹園では、授粉作業に使用する花粉を取るために育成している「ヤーリー」という洋梨の木から花を摘む作業をしました。
この花から「葯(やく)」というおしべの先の部分を取り出し、暖かい部屋で花粉を取りだします。

木が大きく、花を摘む作業も大変ですが、集める前に葯の部分から花粉が出てしまうと使い物にならないので、急いで作業をします。
この後も「長十郎」や「新興」などの梨の木から花を摘んで花粉を取り出し、「ルレクチェ」や日本なしの授粉作業に備えます。