稲刈り真っ最中！今年も甘くて美味しいですよ～そばも花咲いてます♪
こんにちはっ
すっかり秋ですね(･∀･)東山ファームも稲刈りが始まりました！まずはお客様のほ場から！ベテランオペレーター活躍中です( ¨̮ )ファームのほ場はもう少し先の刈り取り予定です…
2・3枚目の写真はそば畑です(・・)今はちょうどそばの花が咲いておりまーす
とっても綺麗ですよ！！ぜひ早川の奥までお越しください(´ε｀ )
♥
新潟直送計画からのお知らせ
【2025年5月】臨時休業について
[新潟直送計画からのお知らせ]2025年05月13日
新潟直送計画とは
新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
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新潟県産トウモロコシ
なおべぇふぁーむ （新潟県新潟市）
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新潟市西区の野菜農家がこだわり抜いて育てたトウモロコシです。野菜農家なおべぇふぁーむのトウモロコシは、味来（みらい）という濃厚な甘みが魅力の品種。実がぎっしり詰まっていて、食べごたえ満点ですよ！やみつきになるシャキシャキ食感で、噛むたびに濃厚な甘みがジュワッとあふれます。こんがり香ばしいバター醤油焼きにしてどうぞ！
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新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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5月 11
新潟県産トウモロコシ
なおべぇふぁーむ （新潟県新潟市）
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新潟市西区の野菜農家がこだわり抜いて育てたトウモロコシです。野菜農家なおべぇふぁーむのトウモロコシは、味来（みらい）という濃厚な甘みが魅力の品種。実がぎっしり詰まっていて、食べごたえ満点ですよ！やみつきになるシャキシャキ食感で、噛むたびに濃厚な甘みがジュワッとあふれます。こんがり香ばしいバター醤油焼きにしてどうぞ！
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5月 10
新潟県産トウモロコシ
なおべぇふぁーむ （新潟県新潟市）
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5月 9
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笑びもちアイス
生わらび餅専門店 新雪 （新潟県新潟市）
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わらび餅専門店のこだわりが詰まった一本！手練りのわらび餅がアイスになりました。溶けにくいため、お子様でもゆっくり食べられるのが嬉しいです。「和と洋のマリアージュ」をコンセプトに、マンゴーみかんや生チョコストロベリー、雪室抹茶餅など個性豊かな6種類をご用意しました。家族団欒のお供やお風呂上がりのデザートにどうぞ。
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5月 6
笑びもちアイス
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5月 5
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5月 4
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2025年5月31日(土) 23:59 まで
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種類が多いんですねー！
初めていただくのも多かったのですが
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すり身も美味しいからほんとに美味しい！
そして、ここから入って
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お刺身よりお刺身です🥢✨
大好き。
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4月 29
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これね、成分の半分以上がいちご🍓なんです！
しかも！新潟のブランドいちご『越後姫』🍓
だから、口の中で溶けていくのに合わせて、いちご🍓の甘みが広がっていくんです〜❤️🩵
こんないちごアイス初めて❤️🩵
美味しかったよぉ〜😋🍓🍓
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けど、何回見ても“泥棒”に見えるのは私だけ⁉︎⁉︎
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皆さんはどう見えますか？？
🚨パーデンネン知ってます？？明石家さんまさんのヤツです！ぱぁ〜🖐️
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黒十全茄子
やまちゃん農園 （新潟県三条市）
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三条市のやまちゃん農園が育てた、新潟の夏の味覚「黒十全茄子」。薄皮で、水分をたっぷり含んだみずみずしさが魅力です。「とにかくやわらかくて、甘みが強い！」と大好評で、シーズンになると直売所は大賑わい。漬け物はもちろん、煮崩れしにくいため、味が染み込んだ「煮浸し」や香ばしい「肉みそ炒め」にしても美味しいですよ！
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4月 26
黒十全茄子
やまちゃん農園 （新潟県三条市）
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4月 24
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新潟県産そら豆
ドリーム和田 （新潟県新潟市江南区）
- - - -
そら豆は、初夏の味覚を代表する野菜の一つ。
もっとも一般的な食べ方は、塩茹で。
色鮮やかなグリーンが食卓を彩ってくれます。
しっとり、ホクホク食感！噛むほどにあふれるやさしい甘みが絶品です。
ほかにも、そら豆ご飯にしたり、網やトースターで莢（さや）ごと焼いたりするのも美味しいですよ。
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もっとも一般的な食べ方は、塩茹で。
色鮮やかなグリーンが食卓を彩ってくれます。
しっとり、ホクホク食感！噛むほどにあふれるやさしい甘みが絶品です。
ほかにも、そら豆ご飯にしたり、網やトースターで莢（さや）ごと焼いたりするのも美味しいですよ。
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4月 20
新潟県産そら豆
ドリーム和田 （新潟県新潟市江南区）
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そら豆は、初夏の味覚を代表する野菜の一つ。
もっとも一般的な食べ方は、塩茹で。
色鮮やかなグリーンが食卓を彩ってくれます。
しっとり、ホクホク食感！噛むほどにあふれるやさしい甘みが絶品です。
ほかにも、そら豆ご飯にしたり、網やトースターで莢（さや）ごと焼いたりするのも美味しいですよ。
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スタッフ取材レポート
こだわりの道具ではじめる、心地よい暮らし 新潟の職人たちが手掛ける、こだわりや技術がたっぷり詰まった「暮らしの道具」。 使い込むほどに大切にしたくなる「暮らしの道具」を揃えて、新生活をスタートしませんか？ この春に新生活 …
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え、フルーツ？と思ってしまうほど甘みが強い！食べごたえ満点の中玉トマトです。薄皮で果肉がやわらかく、みずみずしくてジューシー。サラダはもちろん、子どものおやつにもピッタリですよ。
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越後姫は、新潟のブランドいちご。可憐な姿が、お姫様のようであることからその名がつきました。果実が繊細で、なかなか県外に出回らない希少品種。お世話になった方へのギフトや自分へのご褒美にどうぞ！
新潟の夏と言えば大阪屋の流れ梅！国産の梅果汁とくずきり風のゼリーの相性が抜群。爽やかな甘みとツルッとした食感は一度食べたらクセになるはず！お中元にも喜ばれること間違い無し！
手のひらサイズのコロンとした、花丸ろうそく。あやめ・チューリップ・ゆり・椿といった4種類の花柄が手描きであしらわれています。お仏壇のみならず、インテリア雑貨としても楽しめます！
