焼き芋の季節
初雪がちょっとだけ降った魚沼です。
作業中欠かせないのが焼き芋ですね。45日ほどの追熟期間を経て芋が甘くなってきました。
安納芋、シルクスイート、ベニハルカなどは焼き芋にぴったりの品種です。
予約をいただいておりました順に今日から発送開始しました。
3kgでこんなにあります。おいしいですよ。
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[新潟直送計画からのお知らせ]2020年09月26日
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スタッフ取材レポート
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