販売元 | Ripi farm |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 8月下旬~10月上旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
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巨峰本来の濃厚な味わいを楽しめる「種あり巨峰」
聖籠町のRipi farmが愛情込めて育てた「種あり巨峰」。あえて種を残しておくことで、生命力が強く、濃厚な味わいに仕上がります。果汁たっぷりジューシーで、何度もリピートしたくなる美味しさです。
つくり手紹介
聖籠町出身。観光ぶどう園を営む果樹農家に生まれる。「両親が大変そうなのを見ていたので、ぶどうの栽培はしたくなかったんです。ずっと越後姫を育ててみたいと思っていて、Ripi farmを立ち上げました」と、相馬さん。現在は越後姫やメロンのほか、両親や夫とともにぶどうの栽培も行なっている。「ずっとやりたくないと思っていたぶどうの栽培ですが、最近ようやく面白いと思うようになりましたね。試行錯誤しながら、両親から栽培方法を学んでいます」と、相馬さんは語る。モットーは「作物にも人にもやさしい農業」。「栽培している果物、働いてくれているスタッフ、お客さん、みんなに寄り添える農園にしたいと思っています」と、やわらかい笑顔で語ってくれた。
種があるからこそ美味しい!力強い味わいの巨峰
聖籠町は、県内でも有数の果物産地。Ripi farm(リピファーム)は、この地で50品種以上のぶどうをはじめ、越後姫やメロンなどを栽培しています。今回ご紹介するのは、特に力を入れているという「種あり巨峰」。「種ありのぶどうは、動物たちに食べてもらって種を運んでもらう必要があるので、その分美味しくなろうとするんです」と、代表の相馬さん。ぶどうの生命力を感じるような、力強い味わいを堪能してください!
ぶどうの生命力を活かした「栄養周期栽培」
「栄養周期栽培法」とは、必要以上の肥料を与えずに、ぶどうの生命力を活かして育てる栽培方法。ぶどうの樹が健康で丈夫に育つため、病気や虫にも強くなるのだそうです。さらに、ぶどうにストレスをかけずに育てることもポイント。「剪定はしますが、基本的に枝は自由にさせています」と、相馬さん。ストレスフリーで育ったぶどうは、甘みが強く、とってもジューシーです。
一生のリピーターになってもらえる農園に
Ripi farmという農園名の由来は、「一生のリピーターになってもらえる農園にしたい」という相馬さんの想い。「毎年お客さんに会えるのが楽しみなんです。私たちスタッフに会いに来たいと思ってもらえたらうれしいですよね」と、相馬さんは笑顔で語っていました。農園に訪れるリピーターは、Ripi farmが育てている果物はもちろん、相馬さんをはじめとするスタッフのみなさんのファンでもあります。
Ripi farmが特に力を入れて育てる「種あり巨峰」
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スタッフレポート!
種があるからこそ甘みが強く、ぶどう本来の美味しさを楽しめる、Ripi farmの種あり巨峰。一粒頬張ると、口いっぱいに果汁が広がり幸せな気分になります。
栄養周期栽培を取り入れているRipi farmのぶどう園には、力強さを感じる立派な樹がたくさんあります。中には40〜50年前に植えたものもあるそう。ちなみに、一般的なぶどうの樹の植え替え時期は、20〜30年と言われています。生命力の強い健康な樹から収穫された巨峰は、どんな味わいなのでしょう。さっそく試食します!
ぱくり……、じゅわ〜っと果汁が溢れますね。ジューシーで、濃厚なぶどうジュースを飲んでいるような感覚。味のインパクトが強く、一粒の満足感がすごいですね。同じ感動を求めて、もう一粒、もう一粒と手を伸ばしてしまいます。リピーターの方の気持ちがよくわかりました!
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
聖籠町のRipi farmが愛情込めて育てた「種あり巨峰」。あえて種を残しておくことで、生命力が強く、濃厚な味わいに仕上がります。果汁たっぷりジューシーで、何度もリピートしたくなる美味しさです。
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巨峰(種あり)
聖籠町のRipi farmが愛情込めて育てた「種あり巨峰」。あえて種を残しておくことで、生命力が強く、濃厚な味わいに仕上がります。果汁たっぷりジューシーで、何度もリピートしたくなる美味しさです。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
聖籠町で50品種以上のぶどうをはじめ、越後姫やメロンなどを生産するRipi farm(リピファーム)。今回は、力強く濃厚な味わいの「種あり巨峰」をご紹介します。果汁が滴るほどのみずみずしさで、とってもジューシー。必要以上の肥料を与えずに育てる「栄養周期栽培法」で、ぶどうの生命力を活かしながら栽培した巨峰です。
ページ番号 | 1050-001 |
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販売元 | Ripi farm |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 8月下旬~10月上旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がりください |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引き×
- コンビニ後払い×
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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