田植え作業終わりました。
村上の石栗農園です。本日で主力のコシヒカリの田植えが終わり全ての田植え作業が完了しました(•‿•)機械トラブルが続き計画通りには行かずバタバタとしましたがケガや事故無く終わりました。この後は日々の管理作業になります。皆さんに美味しいお米を届けるようにこれからも頑張って行きます。



村上の石栗農園です。本日で主力のコシヒカリの田植えが終わり全ての田植え作業が完了しました(•‿•)機械トラブルが続き計画通りには行かずバタバタとしましたがケガや事故無く終わりました。この後は日々の管理作業になります。皆さんに美味しいお米を届けるようにこれからも頑張って行きます。
新潟が誇る洋梨「ル・レクチェ」!品評会で優秀賞を受賞した窪田梨果園の一級品をお届け!芳醇な香りととろけるような舌ざわりは一度食べたら忘れられません!
村上市の名物「塩引き鮭」!塩をすり込ませた上質な雄の秋鮭を、寒風干しにして旨味をぎゅっと凝縮。旨味の詰まった脂と肉厚の身は、ご飯との相性が抜群です!お歳暮などの贈答用に喜ばれること間違いなし。
新潟市南区の若手農家が手掛ける里芋です。絹のようにきめが細かく、ホクホクと濃厚な口あたりで、見た目も味わいも絶品!煮物だけでなくポタージュなど、和洋さまざまな料理で味わってみてください♪
ドイツ発祥の伝統的なパン菓子「シュトーレン」。キビ砂糖でコーティングしたプレーンのほか、ショコラ、オーストリアの3種類をご用意しています。日が経つにつれて変化する味わいをお楽しみください!
11月~2月頃に旬を迎えるあんこうを、鍋用の切り身にカットしました。手作りの濃厚な「あん肝」もセットでお届け。野菜などお好みの具材と合わせて、あんこう鍋にしてお楽しみください。