「みずほの輝き」は、新潟県で2008年に発表された晩稲の新品種です。例年10月中旬から収穫時期を迎えます。じっくり熟した美味しさはコシヒカリに負けず劣らず、 新潟米がもつ豊かな味わいをしっかりと感じることができます。一番の特徴は炊き上がりの艶やかさ!その美しさはコシヒカリ以上といわれ、「みずほの輝き」というネーミングはまさにその炊き上がりのイメージを彷彿とさせるもの。さらに、みずほの輝きは他品種に比べ、お米の粒がふっくらと大きいため食感の違いを感じることができます。一粒一粒がしっかりとしているため、噛みごたえがありコシヒカリに引けを取らない美味しさです。冷めても美味しく、硬くなりにくいため、おにぎりやお弁当にピッタリです。
『みずほの輝き』の商品一覧
KITAMAEのお米のオリジナルブランド「KOMESHIKA」から、大粒でつやがあり、冷めてもおいしい「みずほの輝き」のご紹介です。コシヒカリとは対照的な、あっさりとしたおいしさをお楽しみ下さい。
農家こだわりの有機JAS認証米4品種を詰め合わせました。真空パックだから鮮度抜群!精米し立ての美味しさを堪能できます。ギフトにぴったりな高級感のある化粧箱をご用意しました。
雪解け水の恩恵を受けて育った、みずほの輝きです。一粒一粒がとっても立派で、食べごたえのあるふっくらとした食感が美味しい!粘りが少なく、ほぐれやすいのでカレーやチャーハンにぴったりですよ。
なんと、全9種類もの新潟米を詰め合わせた、バラエティー豊かなギフトセットです。真空パックのおかげで、いつでも新鮮。贈り先に手間をかけさせない「無洗米」で、お歳暮・御中元に喜ばれています。
上越産の特別栽培米3品種と木製の食器が、専用ケースに入った「日日燦膳(にちにちさんぜん)」。天然木材ならではの香り・手触り・温もりが、お米の美味しさを引き立ててくれます!
KITAMAEのスタッフが厳選!米どころ新潟のお米を少しずつ食べ比べできるギフトセットです。KOMESHIKAオリジナルのデザインで贈り物に最適。お中元やお歳暮の他、内祝いなどにもおススメです。