南水「南水（なんすい）」は赤梨系の中生種で、新潟では例年9月下旬頃に収穫時期を迎えます。「新水」と「越後」を交配して育成し、1990年に品種登録されました。糖度は14度から15度。酸味よりも甘さが強く、果汁が豊富なため、ずっしりとした重さを感じます。やや扁円な形をしており、サイズは約350gの中玉。収穫時期が遅めで貯蔵性に優れるため、翌年の3月頃まで出荷されることもあります。日持ちの良さから、贈答用にも人気の高い品種です。
カテゴリ別『南水』
一つ一つの木にかける愛情！有機肥料にこだわり丁寧な栽培を行う小野農園の日本梨7品種！季節を感じる秋の味です！ご自宅用に家庭用梨もオススメです！
梨専門の農園、土田農園の手掛ける極上日本梨！一つ一つじっくりと樹上完熟することで生まれるその味わいは、美味しさの中に深みあり！
果樹栽培で有名な白根地域、中でも知る人ぞ知るヤマヨ果樹園の毎年大好評、日本梨！各品種を旬の時期に味わえます！
『南水』の商品一覧
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みずみずしくて、とってもジューシーな和梨。有機質肥料をたっぷり使用して丁寧に育てられました。ひと口かじると、濃厚な果汁があふれます！市場になかなか出回らないレアな品種にも出会えますよ。
「樹上完熟」にこだわった選べる6品種！環境と人にも優しい梨作りを目指し、減農薬で栽培されています。加茂の樋口農園より直送！
三条市にある梨専門農家「土田農園」から、「季節の梨詰め合わせ」をご紹介。一つ一つじっくりと樹上完熟することで生み出される甘味は、多くの方から大好評。季節に応じた梨を2品種セットにしました。
秋の味覚を代表する和梨。果樹栽培が盛んな加茂市で育った梨は、甘みと酸味のバランスが絶妙！シャリっとかじれば、ジューシーな果汁があふれます。2時間ほど冷やしてからお召し上がりください。
あふれんばかりのジューシーな果汁は秋の味覚。信濃川の恩恵を受けて、肥沃な大地で育ったみずみずしい梨をご紹介します。甘みと酸味のバランスが絶妙！シャリッとかじれば、笑顔になること間違いナシ♪
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