令和初、コンテスト入賞しました!
皆様、こんにちは。
徐々に稲刈り、新米の声が聞こえてきましたが
農繁期に入る前に遅ればせながら嬉しい報告です!!
(※8/21(水)に連絡届いてました。)
アイホー炊飯総合研究所主催の
炊飯・米飯商品米国際コンテストにおいて
いしざか農園のコシヒカリ(H30産米)が
「丼物大賞」を頂きました事と
白米品質評価
「特Aランク」認定頂きました事を
ご報告いたします!!
令和元年産、新米も皆様ご期待ください!!
皆様、こんにちは。
徐々に稲刈り、新米の声が聞こえてきましたが
農繁期に入る前に遅ればせながら嬉しい報告です!!
(※8/21(水)に連絡届いてました。)
アイホー炊飯総合研究所主催の
炊飯・米飯商品米国際コンテストにおいて
いしざか農園のコシヒカリ(H30産米)が
「丼物大賞」を頂きました事と
白米品質評価
「特Aランク」認定頂きました事を
ご報告いたします!!
令和元年産、新米も皆様ご期待ください!!
天保年間からつづく、老舗中の老舗「又上」。その看板商品「塩引き鮭」は、代々受け継ぐ素材へのこだわりを活かして作った一品です。円熟したまろやかさと、凝縮した旨味を堪能してください。
自社チャーター船で水揚げした、甘みたっぷりの日本海の紅ズワイガニ!釜茹したその日に発送なので、みずみずしさが違います!
樹に実らせたまま渋抜きをすることで、果肉にごまのような黒い斑点が生まれる「ごま八珍柿」。サクサクとした食感とさっぱりとした甘みが特徴です。新潟の秋の味覚は、贈り物にもぴったりですよ!
こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。
高清農園のル・レクチェは、初代が愛した洋梨として、栽培にこだわり抜いています。芳醇な香りと濃厚な甘味、とろける舌触りが美味しいと好評!新潟冬の味覚を、大切な人への贈り物にぜひどうぞ。
新潟市南区の若手農家が手掛ける里芋です。絹のようにきめが細かく、ホクホクと濃厚な口あたりで、見た目も味わいも絶品!煮物だけでなくポタージュなど、和洋さまざまな料理で味わってみてください♪