今回はいよいよ収穫!稲刈り編 私たち東山ファームのお米ストーリ!
今回はいよいよ、稲刈りの様子です。早川渓谷の最奥。2000~3000メートル級の山々の表情が変わり、秋深くなるころ。東山ファームの稲刈りはピークを迎えます。
ご飯を炊き始めた時からわかる、待ち遠しくなる香り。
出来立てのツヤと表情。一口目からびっくりのクリアで甘く、清流が目に浮かぶ味わい。
是非ご賞味いただけたらとスタッフ一同がんばっています!
今回はいよいよ、稲刈りの様子です。早川渓谷の最奥。2000~3000メートル級の山々の表情が変わり、秋深くなるころ。東山ファームの稲刈りはピークを迎えます。
ご飯を炊き始めた時からわかる、待ち遠しくなる香り。
出来立てのツヤと表情。一口目からびっくりのクリアで甘く、清流が目に浮かぶ味わい。
是非ご賞味いただけたらとスタッフ一同がんばっています!
村上市・関川村・新発田市などの山で採取した笹の葉を真空パックでお届け。料理に敷くだけで、食卓を華やかにしてくれます。スゲがセットになっているため、笹団子やちまき作りにも活用できます!
聖籠町の観光果樹園が栽培した、新潟のブランド苺「越後姫」。果肉がとってもやわらかく、なかなか県外に出回らない品種です。箱を開けた瞬間に漂う芳醇な香りと、濃厚な味わいにうっとりします。
「菓心亭かまだ」で不動の人気を誇る公園通りの花クッキー。地元産コシヒカリの米粉を使ったザクザクとした食感とマイルドな甘さが特長です。個包装されているので、ギフトや手土産にもピッタリ。
日本有数の豪雪地帯、魚沼津南町で採れた熟成にんじんと雪下にんじん!厳しい自然環境の中、完全無農薬栽培でフルーツのような甘みを引き出しました!
ミネラル豊富な土壌が広がる、柏崎市荒浜地区の砂丘地で育てたさつまいも。収穫後、低温熟成させることで甘みを引き出しました。紅はるかやハロウィンスウィートなど、異なる味わいの4品種から選べます!
糀ドリンク専門店が「乾杯」をテーマに開発した甘酒。ハレの日に、みんなでハッピーな気持ちを分かち合うためのノンアルコールドリンクです!化粧箱入りでお届けするため、ギフトにもぴったりですよ。