みそまる作り体験
今日１０時より市民プラザにて食育フォーラムが行われます。今回も恒例の「みそまる作り体験」を無料で行います。昨日は上越教育大学の学生さんとみそまるのタネ作りとシュミレーションを行いました。今日は学生さんがミソガール、ミソボーイとなってお手伝いをしてくれます。皆様のご来場をお待ちしています。
新潟直送計画からのお知らせ
重要：土曜定休化および営業時間変更のお知らせ
[新潟直送計画からのお知らせ]2020年09月14日
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スタッフ取材レポート
上越で古くから栽培される伝統野菜「上越丸えんぴつなす」をお届け！ 新潟県はナスの作付面積が全国一、新潟市は一世帯当たりのナスの購入量が全国一というナス王国。 県内各地で様々な品種のナスが栽培されており、上越丸えんぴつナス …
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