令和8年産米の予約開始
石栗農園の石栗です。7月になり、早生品種がもう3週間程で出穂期迎えます(天候次第でズレますが)先般こしいぶきに穂肥作業を行いました。タイトルにありますが、令和8年産米の予約注文を始めました。コシヒカリ・こしいぶき販売量は昨年並みの量を販売致します。本来なら昨年の実績でもう少し量を増やしても良いと思いましたが、こちらの事情でこの様な判断に至りました。ただ、美味しいお米を届けたいこの気持ちは変わりません。しっかり仕上げ皆さんにお届け出来ればと思います。よろしくお願いします。



石栗農園の石栗です。7月になり、早生品種がもう3週間程で出穂期迎えます(天候次第でズレますが)先般こしいぶきに穂肥作業を行いました。タイトルにありますが、令和8年産米の予約注文を始めました。コシヒカリ・こしいぶき販売量は昨年並みの量を販売致します。本来なら昨年の実績でもう少し量を増やしても良いと思いましたが、こちらの事情でこの様な判断に至りました。ただ、美味しいお米を届けたいこの気持ちは変わりません。しっかり仕上げ皆さんにお届け出来ればと思います。よろしくお願いします。
新潟県内では珍しいシャインマスカット!抜群に甘く、種もなく、皮ごとさくっと食べられます。糖度20度以上の特秀品!まるでスイーツです!
販売当初から変わらないレシピで作る「アラモードアイス」と、素材を活かした「イタリアンジェラート」のセット。独自の口どけと、濃密でありながらさっぱりとした後味をお楽しみください!
梨産地の一つ、加茂市にある「しらい農園」から、和梨5品種をご紹介。信濃川が育んだ肥沃な土壌で、土作りにこだわり、ジューシーな果汁、強い甘味が自慢の和梨に仕上げました。
新潟の夏と言えば大阪屋の流れ梅!国産の梅果汁とくずきり風のゼリーの相性が抜群。爽やかな甘みとツルッとした食感は一度食べたらクセになるはず!お中元にも喜ばれること間違い無し!
上越地方で古くから親しまれる郷土料理「笹寿司」。糸魚川市能生地区では、笹の葉に酢飯を平たくのせ、3種の具材をトッピングするのが特徴です。彩りも豊かで、お祝い事の食卓にもぴったりですよ。
甘くてジューシーな果汁がジュワ〜っと溢れる「砂丘地メロン」。新潟市西区の海沿いに広がる砂丘地で栽培しています。編み目の美しさにこだわったメロンは、手土産や贈り物にもおすすめです。
新潟市江南区で育てられた和梨。有機質肥料と、すべての実に袋をかける丁寧な手仕事によって、濃厚な甘みと美しい姿を持つ梨が生み出されます。「愛甘水」や「王秋」など、旬の品種をお届けします。
柔らかい果肉と濃厚な果汁が魅力の桃です。日本一の大河・信濃川がもたらす肥沃な土壌で、甘みをたっぷり蓄えました。日々の細やかな管理のもと、愛情を込めて育てています。ギフトにもおすすめですよ。