新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」4月のプレゼント

深沢農園

「深沢農園」からのお便り

店舗カテゴリ : 農家・農業法人

間もなく雪下にんじんの販売開始です

雪深い魚沼も春めいた陽気になってきました。

それでもまだ2メートル50センチくらいの積雪があります。

好評な雪室熟成ニンジンも間もなく完売しそうですので大急ぎで除雪作業をしています。+

2段3段と除雪を進め、まるで立山黒部アルペンルートみたいな雪の壁、、、

畑を傷めないように50センチくらい雪を残して炭の粉をまいて雪融けを待ちます。

宝物のように輝く雪下にんじんが待ってくれていました。

来週中には販売開始できそうです。