新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」12月のプレゼント

山本味噌醸造場

「山本味噌醸造場」からのお便り

店舗カテゴリ : 味噌・醤油醸造

小中学校の先生の勉強会

先日高志小学校(岩の原ワインさんに近い方の)で小中学校の先生方の勉強会に「メイド・イン上越における発酵食品」をテーマにご説明させていただきました。皆さん地元の発酵食品に興味を持っていただき、生徒さんの調理実習に活用したいとおっしゃっていただきました。