5月5日はこどもの日
子どもたちの健やかな成長を願い災いから守ってくれる様にとの思いからつづく習慣です
子どもの日の食べ物といえば柏餅
カシワは新芽が育つまで冬の間も古い葉が落ちないことから子孫繁栄に繋がるとされている縁起の良い植物です
子どもの日の甘味として笹で甘いお餅を包む、ちまきやおこわ料理をふるまうと喜ばれるかもしれません



子どもたちの健やかな成長を願い災いから守ってくれる様にとの思いからつづく習慣です
子どもの日の食べ物といえば柏餅
カシワは新芽が育つまで冬の間も古い葉が落ちないことから子孫繁栄に繋がるとされている縁起の良い植物です
子どもの日の甘味として笹で甘いお餅を包む、ちまきやおこわ料理をふるまうと喜ばれるかもしれません
新潟市北区濁川地区で栽培された地域特産「にごりかわトマト」を産地直送!完熟一歩手前で収穫する「赤熟もぎり」で旨味をギュッと凝縮しました。甘みと酸味のバランスの良さが大人気!
さっぱりとしたイチゴ味は、新潟県民のふるさとの味。シャリシャリ食感のかき氷バーです。子どもから大人まで、食べたみんなが笑顔になる!食後のデザートに、お風呂上がりにひんやり美味しい一本です。
この道50年の大ベテラン農家が育てた美味しい新潟枝豆・茶豆!手塩にかけて育てた枝豆の甘味と深い香り、コクのある旨味を是非一度お試し下さい。お中元にもオススメ!
新潟の夏と言えば大阪屋の流れ梅!国産の梅果汁とくずきり風のゼリーの相性が抜群。爽やかな甘みとツルッとした食感は一度食べたらクセになるはず!お中元にも喜ばれること間違い無し!
毎年大人気の「十全なす」のあさ漬け。八石ヘルシーフード生産組合では、長岡市小国町特産の「八石なす」と呼ばれるブランドなすを使用しています。みずみずしさがたまらない「夏の大定番」をご賞味下さい。