\ル レクチェ🍐/
こんにちは
有限会社えいか の児玉です。
すっかりお久しぶりの投稿になってしまいました💦
今年は “ル レクチェの情報” をたくさん更新して
いきたいと思います💪
2020年もよろしくお願いします。(今さらですが笑)
さっそく⏩
今日の\ル レクチェ/の様子です
花芽がだいぶ膨らんできました!
ル レクチェの花は
桜が満開になった2週間後に
満開になります💠
今年はいつもより早そうです😊
こんにちは
有限会社えいか の児玉です。
すっかりお久しぶりの投稿になってしまいました💦
今年は “ル レクチェの情報” をたくさん更新して
いきたいと思います💪
2020年もよろしくお願いします。(今さらですが笑)
さっそく⏩
今日の\ル レクチェ/の様子です
花芽がだいぶ膨らんできました!
ル レクチェの花は
桜が満開になった2週間後に
満開になります💠
今年はいつもより早そうです😊
村上名物の「塩引き鮭」は、伝統の「寒風干し」にて、うま味をじっくり凝縮させた一品。さらに能登新では、骨を丁寧に外してあります。焼きたての香ばしい鮭に、そのままかぶりついてください。
村上市山北地区に伝わる伝統の焼畑農法で育ったこだわりの「赤かぶ」を直送します!山を焼くことで土壌を殺菌。焼けた後の灰は良質な肥料となり、赤紫色が美しく生き生きとした赤かぶが育ちます♪
樹に実らせたまま渋抜きをすることで、果肉にごまのような黒い斑点が生まれる「ごま八珍柿」。サクサクとした食感とさっぱりとした甘みが特徴です。新潟の秋の味覚は、贈り物にもぴったりですよ!
マコモタケは、山間地を中心に栽培されているめずらしい野菜。歯ざわりの良い食感が人気です。旨味をたっぷりと吸収するため、味の濃い中華料理に使うのがおすすめ。たまらない美味しさに仕上がります。
絹のような白さが美しい!県内トップクラスの生産量を誇る五泉産の里芋をご紹介します。口当たりなめらかで、ねっとり食感が抜群。定番の煮っころがしはもちろん、ポテトサラダ、コロッケにしてどうぞ。