お酒のおつまみにぴったりで、お菓子の材料としても使えるナッツ。栄養価が高く、ビタミン類・食物繊維・オメガ3脂肪酸などを豊富に含み、美容と健康のために毎日の食生活に取り入れる人が多い食材です。新潟では、豊かな自然あふれる山間地にて、日本在来品種の鬼クルミなどを採取できます。
『ナッツ』の商品一覧
魚沼地域で採取された天然オニグルミです。清らかな水と昼夜の激しい寒暖差が、濃厚な甘みと豊かな風味のオニグルミを育みました。そのままでも、さまざまな料理に使っても美味しくいただけます。



お酒のおつまみにぴったりで、お菓子の材料としても使えるナッツ。栄養価が高く、ビタミン類・食物繊維・オメガ3脂肪酸などを豊富に含み、美容と健康のために毎日の食生活に取り入れる人が多い食材です。新潟では、豊かな自然あふれる山間地にて、日本在来品種の鬼クルミなどを採取できます。
魚沼地域で採取された天然オニグルミです。清らかな水と昼夜の激しい寒暖差が、濃厚な甘みと豊かな風味のオニグルミを育みました。そのままでも、さまざまな料理に使っても美味しくいただけます。
朝採りの新鮮な栗を一手間かけてさらに美味しく!0℃に保たれた氷蔵庫で約1ヵ月間熟成させた氷蔵熟成栗!こだわりの品種の中からその時期に最も美味しいものを産地直送でお届け!
桑原ファームのレンコンは、シャキシャキの食感としっかりとしたうま味が特徴。旬を迎える秋以降は、ほのかな甘味が出て美味しいと評判です。大きな傷のない見栄えのいいものを出荷します。
存在感ある粒の大きさ!頬張れば口に広がる、濃厚な甘みと弾ける爽やかな果汁!美しい逆三角形が魅力の果香詩さんの「シャインマスカット」をご紹介します。 贈答としても喜ばれる人気の商品です。
村上市山北地区に伝わる伝統の焼畑農法で育ったこだわりの「赤かぶ」を直送します!山を焼くことで土壌を殺菌。焼けた後の灰は良質な肥料となり、赤紫色が美しく生き生きとした赤かぶが育ちます♪
河村農場の長芋は、シャキシャキとした食感とほのかな甘味が特徴!とろろにすれば、サラリとしたのどごしがたまりません。真っ直ぐに伸び、形・太さのそろった長芋は、お歳暮の贈り物にも人気です。