大きく！粒形を整えてます！！
こんにちは。いしざか農園です。
当農園のコシヒカリは精米後
セレクターと呼ばれる篩による
選別工程を通過してお米の大きさ、
姿を整えます！
上の画像がセレクター。
通常で平均のお米は1.9ｍｍのメッシュで選別する所を
当農園では2.1ｍｍのワイドメッシュを使用！
（※原料次第で2.3ｍｍの最大メッシュも使用します。）
こちらの機械で
粒の粒形、大きさを整え砕米を
極力除去しております！
この後に色彩選別、パック詰め時に
最終目視選別を経てお届けいたします！！
新潟直送計画からのお知らせ
【重要】台風13号・15号の影響によるお荷物のお届け遅延について（8月7日）
[新潟直送計画からのお知らせ]2026年08月07日
新潟直送計画とは
新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
新潟直送計画の最新情報をチェック
佐渡銘菓 金山石臼最中
お菓子処 しまや（新潟県佐渡市）
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佐渡市沢根地区に店舗を構える「しまや」は、江戸時代後期から続く菓子の老舗。
創業当初から変わらぬ味を守り続け、名物「澤根だんご」をはじめとする、さまざまな和洋菓子を製造しています。
今回ご紹介するのは、「佐渡銘菓 金山石臼最中」です。
1個70gというボリュームの秘密は、ぎっしり詰まった2種類のあんこ。
北海道産・佐渡産の小豆を丁寧に炊き上げた「小豆粒あん」と、ほっくり上品な甘さの「栗入り白あん」が、パリッと軽やかな皮の中にバランス良く収まっています。やさしい味わいが、お茶請けにぴったり！
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新潟直送計画 /@niigata_shop
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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#新潟直送計画
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📱いつでも気軽に贈れるeギフト！
「eギフト」とは、贈り主（ご注文者様）が、お相手の方（お届け先様）の住所を知らなくても、メールやLINEでURLを送ることでギフトを贈れるサービスです。
お相手の方が、受け取ったURLからご自身のお届け先情報をご入力いただくと、ギフトを受け取ることができます。
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8月 13
佐渡銘菓 金山石臼最中
お菓子処 しまや（新潟県佐渡市）
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佐渡市沢根地区に店舗を構える「しまや」は、江戸時代後期から続く菓子の老舗。
創業当初から変わらぬ味を守り続け、名物「澤根だんご」をはじめとする、さまざまな和洋菓子を製造しています。
今回ご紹介するのは、「佐渡銘菓 金山石臼最中」です。
1個70gというボリュームの秘密は、ぎっしり詰まった2種類のあんこ。
北海道産・佐渡産の小豆を丁寧に炊き上げた「小豆粒あん」と、ほっくり上品な甘さの「栗入り白あん」が、パリッと軽やかな皮の中にバランス良く収まっています。やさしい味わいが、お茶請けにぴったり！
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8月 12
佐渡銘菓 金山石臼最中
お菓子処 しまや（新潟県佐渡市）
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佐渡市沢根地区に店舗を構える「しまや」は、江戸時代後期から続く菓子の老舗。
創業当初から変わらぬ味を守り続け、名物「澤根だんご」をはじめとする、さまざまな和洋菓子を製造しています。
今回ご紹介するのは、「佐渡銘菓 金山石臼最中」です。
1個70gというボリュームの秘密は、ぎっしり詰まった2種類のあんこ。
北海道産・佐渡産の小豆を丁寧に炊き上げた「小豆粒あん」と、ほっくり上品な甘さの「栗入り白あん」が、パリッと軽やかな皮の中にバランス良く収まっています。やさしい味わいが、お茶請けにぴったり！
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8月 11
💬新着商品のご紹介！
■ 元祖浪花屋 柿の種詰め合わせ – 浪花屋製菓
新潟を代表する銘菓、浪花屋製菓のほのぼのとしたレトロな田舎柄パッケージが印象的な「元祖柿の種」進物缶に、大粒、大辛口、ピーナッツ入りを合わせた贅沢なセットです。4種類の香ばしい味わいを一度に食べ比べでき、ご自宅用のお茶うけやお酒のお供、大切な方への贈り物や手土産にぴったりです。
URL：https://shop.ng-life.jp/s0621/0621-003/
■ 令和7年度米 佐渡産コシヒカリ – 佐渡平清水せきね農園
佐渡市平清水地区にある佐渡平清水せきね農園から、「佐渡産コシヒカリ」をご紹介します。昔から「山間部（山つき）の米は美味い」と言われる通り、口に含んだ瞬間に広がる甘みと、もっちりとした弾力のある食感が特徴。平野部に比べて収量が少なく、島内でもなかなか手に入らないお米です。毎日の食卓やお弁当にそっと寄り添ってくれます。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1233/1233-001/
■ あらかわ生しいたけ 栽培キット – 株式会社SHK
県北部に位置する関川村は、豊かな自然環境に恵まれたきのこの名産地。この地でしいたけ栽培に取り組む株式会社SHKから、「あらかわ生しいたけ 栽培キット」をご紹介。確かな品質の菌床を、栽培に必要な備品やマニュアルと一緒にお届けします。収穫したての豊かな風味や、みずみずしさを味わってみてください。子どもの食育にもおすすめ！
URL：https://shop.ng-life.jp/shk/0300-005/
■ 竹かご「茶てまり」 – いつくの郷
佐渡市の農家が手がける竹かご「茶てまり」をご紹介。茶葉を煮出すための「茶こしかご（茶袋）」です。麦茶や野草茶を煎じるときや、かつお節や煮干しで出汁を取るときに重宝します。飴などを入れて、小物入れとしても使えますよ。一つ一つ手仕事で編み上げた暮らしの道具は、使うたびにどんどん愛着が湧いてきます。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1229/1229-001/
■ まゆ花リース – 朝日村まゆの花の会
「朝日村まゆの花の会」から、色とりどりの花をあしらった「まゆ花リース」をご紹介します。「まゆの花」は、染色した繭玉をハサミで切り、何層にも重なった絹糸を薄く剥がして花の形に整えたもの。小花・バラ・オンシジュームという3種類のリースをご用意しました。絹ならではのやわらかな光沢をまとったリースは、空間をやさしく彩ります。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1225/1225-001/
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産地直送のお取り寄せ通販・ギフトサイト
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#新潟グルメ #お取り寄せ
8月 8
🌾改めまして、「新潟直送計画」をご紹介します！
新潟直送計画は、東京から新潟に移住した創業メンバーが、
2011年にスタートした、新潟発の産直ECプラットフォームです。
今では1,000店舗以上が参加！
新潟の食品・工芸品など、新潟で愛される地元ならではの逸品を、独自の取材内容で紹介しています。
2025年からは楽天市場店が「新潟県公式オンラインストア」になりました🙌
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💬直送計画の想い
私たちはインターネット通販の取り組みを通じて、
地域と人を結びつける新たなストーリーを生み出したいと思っています。
地元を離れた方が、ふるさとを懐かしみながら、地産品をお取り寄せできたり。
地元を離れた家族や友人に、ふるさとの思い出の味を届けることができたり。
ふるさとでは当たり前だった物が、県外の方からは特別な贈り物として喜ばれたり。
受け取った人も、贈った人も、またそれを「作っている人」も、
地域を超えた人との繋がりや、その土地の誇りを感じて、なんだか嬉しくなる。
そんなきっかけを作っていくサービスでありたい、と考えています。
📦運営サイト
【新潟直送計画】（2011年〜）
https://shop.ng-life.jp/
【山形直送計画】（2021年〜）
https://yamagata.chokuso-keikaku.jp/
現在、「群馬直送計画（ @gunma.shop ）」も準備中♨️
群馬の「逸品」を全国へ！
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群馬直送計画 / @gunma.shop
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【群馬直送計画】群馬名物・特産品を産地直送！お取り寄せ・ギフト通販
#新潟直送計画 #新潟名物 #新潟グルメ
8月 7
新潟県産シャインマスカット
こひなた果樹園（三条市）
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三条市の「こひなた果樹園」は、和梨やル・レクチェなどの果物を栽培する果樹園。
信濃川と中ノ口川に囲まれた場所にあり、2つの河川から運ばれてきたミネラル豊富な土壌が広がっています。
今回は、肥沃な土壌で育った「シャインマスカット」をご紹介。
大粒の実に蓄えられた濃厚な甘みと、爽やかな後味が人気です。
種がなく、皮ごと食べられる手軽さと、華やかな香りも自慢！季節を感じる贈り物としても喜ばれますよ。
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#新潟直送計画
#シャインマスカット
#ぶどう
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8月 6
新潟県産シャインマスカット
こひなた果樹園（三条市）
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三条市の「こひなた果樹園」は、和梨やル・レクチェなどの果物を栽培する果樹園。
信濃川と中ノ口川に囲まれた場所にあり、2つの河川から運ばれてきたミネラル豊富な土壌が広がっています。
今回は、肥沃な土壌で育った「シャインマスカット」をご紹介。
大粒の実に蓄えられた濃厚な甘みと、爽やかな後味が人気です。
種がなく、皮ごと食べられる手軽さと、華やかな香りも自慢！季節を感じる贈り物としても喜ばれますよ。
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8月 5
新潟県産シャインマスカット
こひなた果樹園（三条市）
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三条市の「こひなた果樹園」は、和梨やル・レクチェなどの果物を栽培する果樹園。
信濃川と中ノ口川に囲まれた場所にあり、2つの河川から運ばれてきたミネラル豊富な土壌が広がっています。
今回は、肥沃な土壌で育った「シャインマスカット」をご紹介。
大粒の実に蓄えられた濃厚な甘みと、爽やかな後味が人気です。
種がなく、皮ごと食べられる手軽さと、華やかな香りも自慢！季節を感じる贈り物としても喜ばれますよ。
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8月 4
＼8月のSNS投稿キャンペーンスタート！！／
SNS投稿キャンペーン「#新潟直送計画で買ったよ」の8月のプレゼントは、
「新潟県産 #和梨 」をプレゼント！
【応募方法】
①新潟直送計画(@niigata_shop)をフォロー
②新潟直送計画で「購入した商品の画像」に
「 #新潟直送計画で買ったよ 」と
「 @niigata_shop 」をつけて投稿
※プレゼントは生産状況により変更になる場合がございます。
※生産者は選べません。
【応募期間】
2026年8月31日(月) 23:59 まで
【当選者数】
5名様（X・Instagram合わせて）
▶︎詳細はプロフィールのリンクから！
https://shop.ng-life.jp/nglife/sns_campaign_202608/
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#新潟直送計画 #インスタグラム投稿キャンペーン
8月 3
＼8月のSNS投稿キャンペーンスタート！！／
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8月 3
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#新潟直送計画 #インスタグラム投稿キャンペーン
8月 3
💬新着商品のご紹介！
■ 佐渡産 種なし柿（家庭用） – ばん農園
果樹栽培が盛んな佐渡市羽茂地区。中でも柿は、同地区を代表する特産品です。「刀根早生（とねわせ）」と「平核無（ひらたねなし）」の2品種があり、いずれも渋柿で種がないのが特徴。丁寧に渋抜きした柿は、とろけるような食感と濃厚な甘みを楽しめます。今回は、厳しい出荷規格からわずかに外れてしまった「家庭用商品」をご用意しました。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1218/1218-001/
■ 花ろうそく・花丸ろうそくギフトセット – 小池ろうそく店
新潟市江南区の小池ろうそく店は、越後新潟に伝わる花ろうそくを手描きで仕立てるお店です。今回ご紹介するのは、季節の花を描いた12本の「花ろうそく」と、お皿にのせて使える「花丸ろうそく」を桐箱に詰めたギフトセット。お盆やお彼岸の手土産、月命日のお供えなど、仏事の贈り物にふさわしい佇まいです。
URL：https://shop.ng-life.jp/koikerousoku/0353-003/
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#新潟グルメ #お取り寄せ
8月 1
＼コトヨ醤油醸造元さんのお醤油3種をお取り寄せ／
新潟直送計画の通販でお届け！
【新潟直送計画アンバサダー】@midd33cove さんの素敵な投稿をご紹介！
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*↟⍋↟.
今日の主役はお醤油です！！
@niigata_shop 新潟直送計画から
コトヨ醤油醸造元さんのお醤油3種を
お取り寄せしました
といっても、コトヨさんのお醤油は私にとって
とても馴染みがあり、調味料の中でお醤油が
1番好きな私は、県外に住んでいる間も実家から
ずっと送ってもらっていたほど我が家の食卓に
欠かせないものなのです😌
和院は高級な良質のだしを使いみりんの量を控え
白ワインを隠し味にいれた万能調味料
延喜は自然豊かな新潟県の大豆を使いじっくり
熟成させたすっきりとした味が特徴
喜昜は爽やかな甘みと程よい酸味が特徴で
自己主張が少なく名脇役になれる醤油です
東京の有名焼肉店で使用されていたり
デパートのグロサリーなどで販売されているので
ご存知の方もいらっしゃるでしょうか🥰
今日は父の日でしたのでお寿司を買って来まして
大好きな「延喜」でいただきました🙌
いつものお寿司も格上げ必至です😍
#新潟直送計画で買ったよ
#新潟直送計画アンバサダー
#pr
#コトヨ醤油
#醤油
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7月 30
＼身がふっくら香ばしくてうま。国産うなぎの蒲焼きをお取り寄せ／
新潟直送計画の通販でお届け！
【新潟直送計画アンバサダー】@maru_528 さんの素敵な投稿をご紹介！
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今日の夜ごはん。
・うな丼
・だし巻き卵
・お吸い物
⠀
新潟直送計画さん(@niigata_shop )より、
越後魚屋うなふくさんの
国産うなぎの蒲焼きが届きましたよ٩( ᐛ )و
⠀
もうすぐ土用の丑の日だぞってことで、
一足お先にうな丼いただきましたよ！
ハーフサイズ5パック入りで、
湯煎するだけ簡単楽ちん👌🏻
身がふっくら香ばしくてうま。
タレ入りだから味が染みてて美味しい( ˘ω₍˘ )⁾⁾
50年以上継ぎ足してる秘伝のタレがバカうま！
ごちそうさまでした𖠚*
土用の丑の日に、
皆さんもぜひお試しを！
⠀
⠀
↓詳しくはこちらから♪
新潟直送計画さん
@niigata_shop
公式オンラインショップ
https://shop.ng-life.jp
⠀
越後魚屋うなふくさん(@una_fuku )
⠀
#PR
#新潟直送計画
#新潟直送計画で買ったよ
#新潟直送計画アンバサダー
⠀
お米 #雪椿 (@yukitsubakiofficial )
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7月 29
＼枝豆県、ニイガタの「枝豆リレー」を知ってますか？／
新潟直送計画の通販でお届け！
【新潟直送計画アンバサダー】@tokina_echigoya さんの素敵な投稿をご紹介！
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枝豆県、ニイガタ🫛【新潟グルメ】
今回紹介したグルメはコチラ🌟
新潟県産 枝豆 「弥彦むすめ」 - JA新潟かがやき 弥彦アグリセンター
https://shop.ng-life.jp/s0764/0764-001/
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#越後屋ときな
#新潟直送計画
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7月 28
💬新着商品のご紹介！
■ 新潟 黒埼産 枝豆・茶豆 – 黒埼板井っ娘枝豆生産組合
新潟市西区・黒埼地区は、信濃川がもたらした肥沃な土壌と水に恵まれた枝豆の名産地です。この地の枝豆農家が集まる「黒埼板井っ娘枝豆生産組合」から、豊かな香りと甘みが魅力の枝豆をご紹介。6月下旬の早生品種から始まり、夏の主役「くろさき茶豆」や「ぴかり茶豆」、晩生品種の「肴豆」など、その時期に収穫される一番美味しい品種をお届けします。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1240/1240-001/
■ 令和7年度米 新潟県産コシヒカリ（特別栽培米） – くまの森ファーム
新潟市江南区茅野山地区の「くまの森ファーム」から、一粒一粒が美しく輝く特別栽培米コシヒカリをご紹介します。炊きたてはもちろん、お弁当やおにぎりにして冷めたときにも、お米本来の豊かな香りと甘みがしっかりと感じられるのが魅力です。大粒でふっくらもちもちとした炊き上がりは、まさに食卓の主役。深みのある旨味をご堪能ください。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1207/1207-002/
■ 新潟県産 梨 – くまの森ファーム
古くから梨栽培が盛んな新潟市江南区茅野山地区で、代々続く梨づくりを受け継ぐ「くまの森ファーム」。「愛甘水」や「あきづき」をはじめ、十数種類もの多彩な品種をリレー形式で栽培しています。お届けするすべての梨は、一番美味しい瞬間を届けるために樹上完熟を見極めて収穫。食べごろならではの、透き通るような甘さと芳醇な香りをお届けします。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1207/1207-001/
■ 【訳あり】ソーセージ – 山長ハム
新潟県加茂市で長年愛される「山長ハム」の本格ソーセージが、訳あり品として登場！形は不揃いでも、パリッとジューシーなお肉の旨みは間違いなし。保存に便利なチャック付き大容量パックでお届けします。スープや炒飯、お弁当のおかずまで、毎日のごはん作りに大活躍の優れものです。
URL：https://shop.ng-life.jp/s0744/0744-006/
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7月 25
新潟産 アールスメロン（盆メロン）
情熱野菜の太田農園（新潟市西区）
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新潟赤塚の砂丘地帯で「安心」「安全」「美味しい」をモットーに農業に取り組む太田農園。
「数多くの品種を手掛ける農園が手塩にかけて育てているのが、高級メロンの代名詞としても知られるアールスメロン。
太田農園では、収穫まであと1ヵ月という仕上げ期に特に力を入れています。
とても水はけが良い砂丘地帯という土壌の特性もあり、最後の仕上げでいかに手をかけるかで味が決まるのだそうです。
肉質と味の質をより高めるため、温度・湿度・日光・水の管理を徹底して行い、メロンを最高の状態に仕上げていくのです。お盆などの贈答用にもおすすめです。
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#新潟直送計画
#メロン
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7月 23
新潟産 アールスメロン（盆メロン）
情熱野菜の太田農園（新潟市西区）
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新潟赤塚の砂丘地帯で「安心」「安全」「美味しい」をモットーに農業に取り組む太田農園。
「数多くの品種を手掛ける農園が手塩にかけて育てているのが、高級メロンの代名詞としても知られるアールスメロン。
太田農園では、収穫まであと1ヵ月という仕上げ期に特に力を入れています。
とても水はけが良い砂丘地帯という土壌の特性もあり、最後の仕上げでいかに手をかけるかで味が決まるのだそうです。
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7月 22
新潟産 アールスメロン（盆メロン）
情熱野菜の太田農園（新潟市西区）
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新潟赤塚の砂丘地帯で「安心」「安全」「美味しい」をモットーに農業に取り組む太田農園。
「数多くの品種を手掛ける農園が手塩にかけて育てているのが、高級メロンの代名詞としても知られるアールスメロン。
太田農園では、収穫まであと1ヵ月という仕上げ期に特に力を入れています。
とても水はけが良い砂丘地帯という土壌の特性もあり、最後の仕上げでいかに手をかけるかで味が決まるのだそうです。
肉質と味の質をより高めるため、温度・湿度・日光・水の管理を徹底して行い、メロンを最高の状態に仕上げていくのです。お盆などの贈答用にもおすすめです。
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7月 21
💬新着商品のご紹介！
■ 令和7年度米 魚沼産コシヒカリのギフトセット – こめ、つくります。
魚沼市・旧守門村にある長鳥地区の米農家「こめ、つくります。」が手がける、旨味が詰まった魚沼産コシヒカリのギフトセットをご紹介。箱を開けた瞬間に思わず笑顔になる「おにぎり型」の愛らしいパックの中には、守門・長鳥地区の自然が育んだ、コシヒカリが詰まっています。1合ずつの使い切りで計量の手間がなく、お米をお楽しみいただけます。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1223/1223-001/
■ 令和8年度米 南魚沼 塩沢産コシヒカリ（特別栽培米） – 早稲田屋
早稲田屋は、南魚沼市塩沢地域の米農家。耕作放棄地を出さず、地域の美しい里山の風景と田んぼを守りながら、お米の生産に取り組んでいます。今回ご紹介するのは、特別栽培米コシヒカリ。農薬・化学肥料の使用量を、地域慣行の半分以下に抑えて栽培したお米です。炊きたてのみずみずしさと豊かな香りはもちろん、冷めても美味しさが持続するのが魅力。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1228/1228-002/
■ 令和8年度米 南魚沼 塩沢産コシヒカリ – 早稲田屋
南魚沼市塩沢地域の米農家「早稲田屋」より、「塩沢産コシヒカリ」をご紹介します。炊きたてのみずみずしさと豊かな香りはもちろんのこと、少し時間を置いてからも美味しさがしっかりと持続するのが魅力です。お弁当や塩むすびにしたときに、一粒一粒のもっちりとした心地よい食感や、ふんわりと広がるお米本来の豊かな甘みを堪能できます。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1228/1228-001/
■ 新潟県産ぶどう 詰め合わせ（家庭用） – Nature Farm 渡辺果樹園
三条市の渡辺果樹園から、自慢のぶどうの美味しさをお試しできる詰め合わせをご紹介！正規品の基準からわずかに外れてしまった「家庭用商品」です。房のサイズや見栄えなどに多少の差はありますが、美味しさは正規品と変わりません。シャインマスカットのほか、旬のぶどうの中からアソートしてお届け。その時期にしか出会えないぶどうの味を、ぜひご賞味ください。
URL：https://shop.ng-life.jp/watanabe/0055-004/
■ 3層ステンレス鍋「燕熟の技 クローバー 3LAYERS」 – 株式会社よこやま
燕市の株式会社よこやまは、金属製ハウスウェアを中心とした製品の企画や販売をする会社です。今回ご紹介するのは、ご家庭でもアウトドアでも活躍する3層ステンレス鍋「燕熟の技 クローバー 3LAYERS」。熱伝導性に優れたアルミニウムを、耐久性と保温性に優れたステンレスで挟み込んだ3層構造を採用しました。軽量で扱いやすく、外面は上品なサテン仕上げ。用途に合わせて選べる3つのタイプをご用意しました。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1254/1254-001/
■ 令和7年度米 魚沼産コシヒカリ「つなぐ棚田米」 – NPO法人地域おこし
十日町市の「NPO法人地域おこし」は、地域の魅力発信と棚田の保全に取り組む団体です。今回ご紹介するのは、豊かな自然の中で育まれた魚沼産コシヒカリ「つなぐ棚田米」。農林水産省が選定する優良な棚田の認定数日本一を誇る十日町市で、有志5つの地区で収穫されたお米をブレンドし、一つの形にしました。農家の方々が手塩にかけて育てたお米には、美しい景観を未来へ残したいという温かな願いが込められています。
URL：https://shop.ng-life.jp/chiikiokoshi/0338-002/
■ 令和7年度米 新潟県産コシヒカリ「謙信秘蔵米」 – ナカジマ農産
上越市の「ナカジマ農産」は、日本有数の豪雪地帯で、100年以上にわたり米の生産を行ってきた農業法人。今回ご紹介するのは、上杉謙信ゆかりの地で育ったコシヒカリ「謙信秘蔵米」です。粘りと弾力があり、食感の良さが特徴。炊き上がりの豊かな香りと、ピカピカと光る艶、そして噛むほどに口の中に広がる米本来の強い旨みが自慢です。「洋食店で召し上がった方から直接ご注文をいただくことも多いんです」という言葉が、そのおいしさを物語っています。
URL：https://shop.ng-life.jp/s1252/1252-001/
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7月 18
スタッフ取材レポート
心地よい温もりを届ける、暮らしの道具
担当：廣川毎日の暮らしに心温まる「食」と、やさしい「温もり」を 新潟の作り手の確かな技術や知識が詰まった「いい道具」を揃えて、心地よい冬支度を始めましょう。 使い勝手が良く、いつもの食事をぐっと格上げしてくれるような調理器具や、や …
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柔らかい果肉と濃厚な果汁が魅力の桃です。日本一の大河・信濃川がもたらす肥沃な土壌で、甘みをたっぷり蓄えました。日々の細やかな管理のもと、愛情を込めて育てています。ギフトにもおすすめですよ。
