ラッシュ！
新年明け、連休も終わり、皆さんの正月ボケあった人も治った頃だと思います。
CuRA!はこの時期は生産物はひと段落の時期ですが、そのかわりにセミナー、シンポジウム等の講習&講演のラッシュの時期になります。
12月は5回。1月は4回。週1回ペースで予定が入ってます。2月も同じペースで予定が入ってます。
生産が忙しい時期はなかなか他人の話を聞く時間が取れないので、この時期を上手く活用して色々交流していきたいと思ってます。
#CuRA！
新潟直送計画からのお知らせ
【2025年5月】臨時休業について
[新潟直送計画からのお知らせ]2025年05月13日
新潟直送計画とは
新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
新潟直送計画の最新情報をチェック
にいがた和牛「新発田牛」
有限会社えのもとミート （新潟県新発田市）
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「えのもとミート」は、1974年に新発田市で創業した精肉店。
今回ご紹介するのは、2021年にブランド化された「新発田牛（しばたうし）」。
新潟県で育てられたブランド牛「にいがた和牛」の中でも、肉質4等級以上のものに限定した、上質な黒毛和牛です。
美しい霜降りで肉質が柔らかく、脂質の融点が低いため、口の中で溶け出す脂が絶品。
ステーキや焼き肉、しゃぶしゃぶなどお好みに合わせてお選びください。
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新潟直送計画 /@niigata_shop
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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「eギフト」とは、贈り主（ご注文者様）が、お相手の方（お届け先様）の住所を知らなくても、メールやLINEでURLを送ることでギフトを贈れるサービスです。
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5月 24
にいがた和牛「新発田牛」
有限会社えのもとミート （新潟県新発田市）
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「えのもとミート」は、1974年に新発田市で創業した精肉店。
今回ご紹介するのは、2021年にブランド化された「新発田牛（しばたうし）」。
新潟県で育てられたブランド牛「にいがた和牛」の中でも、肉質4等級以上のものに限定した、上質な黒毛和牛です。
美しい霜降りで肉質が柔らかく、脂質の融点が低いため、口の中で溶け出す脂が絶品。
ステーキや焼き肉、しゃぶしゃぶなどお好みに合わせてお選びください。
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新潟のいつもの！生産者さんから直接お届けできるんです📦
新潟の夏の味覚といえば「枝豆」ですね。
遠くにいるあの人へ。
ご家族やご友人へのちょっとしたギフトとして。
また、懐かしい新潟の味のお取り寄せに。
新潟直送計画から新潟産品を送りませんか？
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#枝豆レシピ #枝豆ごはん #枝豆ざる盛り #枝豆ざる
#枝豆とビール #ビールのお供 #夏の味覚 #おうちごはん
#フーディテーブル #ベジスタグラム #旬の味覚
5月 21
新潟のいつもの！生産者さんから直接お届けできるんです📦
新潟の夏の味覚といえば「枝豆」ですね。
遠くにいるあの人へ。
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大判焼き風スイーツ「MOCHIMOGU」
食彩キッチン （新潟県長岡市）
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一見すると大判焼きのような「MOCHIMOGU（もちもぐ）」。
実は、冷たいままでも美味しい、まったく別のスイーツなんです。
しっとりもちもちな生地には、素材の味を活かしたクリームがたっぷり！
りんごや和栗、キャラメルクリームなど、個性豊かなフレーバーをご用意しました。頬張る姿が可愛らしいリスが描かれたパッケージが可愛い！
ギフトにもおすすめ。
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5月 21
大判焼き風スイーツ「MOCHIMOGU」
食彩キッチン （新潟県長岡市）
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一見すると大判焼きのような「MOCHIMOGU（もちもぐ）」。
実は、冷たいままでも美味しい、まったく別のスイーツなんです。
しっとりもちもちな生地には、素材の味を活かしたクリームがたっぷり！
りんごや和栗、キャラメルクリームなど、個性豊かなフレーバーをご用意しました。頬張る姿が可愛らしいリスが描かれたパッケージが可愛い！
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大判焼き風スイーツ「MOCHIMOGU」
食彩キッチン （新潟県長岡市）
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りんごや和栗、キャラメルクリームなど、個性豊かなフレーバーをご用意しました。頬張る姿が可愛らしいリスが描かれたパッケージが可愛い！
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5月 20
大判焼き風スイーツ「MOCHIMOGU」
食彩キッチン （新潟県長岡市）
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一見すると大判焼きのような「MOCHIMOGU（もちもぐ）」。
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新潟直送計画アンバサダー @misayokouchi さんの投稿をご紹介🌸
-----
【新潟直送計画】
みよ！この美しさを！！！
今回注文したのは、
見附市で1915（大正4）年創業の老舗菓子店、
あわづやの
🍡華やか ひとくちだんご🍡
新潟県産コシヒカリの上新粉をたっぷり使った「だんご」は、抜群のもっちり食感！
季節を感じるカラフルな「あんこ」（味は定番のしょうゆ・よもぎに加え、さくら・くり・レモンなど）がのっているんです🩷💛💚
母の日に…と思って購入したのですが、
私もバクバク食べちゃいました🤣
一口サイズだからいろんな種類が食べられるのも嬉しいですよね🤭
見た目も豪華ですし
お餅がとっっっても美味しいのです！！
贈り物にも大変おすすめです！
@niigata_shop
@awaduya_mitsuke
#新潟直送計画
#新潟直送計画で買ったよ
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#pr
#あわづや
#華やかひとくちだんご
#だんご
#団子
#🍡
#新潟
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5月 20
新潟直送計画アンバサダー @misayokouchi さんの投稿をご紹介🌸
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【新潟直送計画】
みよ！この美しさを！！！
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大判焼き風スイーツ「MOCHIMOGU」
食彩キッチン （新潟県長岡市）
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一見すると大判焼きのような「MOCHIMOGU（もちもぐ）」。
実は、冷たいままでも美味しい、まったく別のスイーツなんです。
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りんごや和栗、キャラメルクリームなど、個性豊かなフレーバーをご用意しました。頬張る姿が可愛らしいリスが描かれたパッケージが可愛い！
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5月 19
大判焼き風スイーツ「MOCHIMOGU」
食彩キッチン （新潟県長岡市）
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一見すると大判焼きのような「MOCHIMOGU（もちもぐ）」。
実は、冷たいままでも美味しい、まったく別のスイーツなんです。
しっとりもちもちな生地には、素材の味を活かしたクリームがたっぷり！
りんごや和栗、キャラメルクリームなど、個性豊かなフレーバーをご用意しました。頬張る姿が可愛らしいリスが描かれたパッケージが可愛い！
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みかづきのあずきアイス
みかづき （新潟県新潟市）
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新潟のご当地グルメ「イタリアン」でおなじみのファーストフード店「みかづき」で、長年愛されてきた「あずきアイス」。
甘味喫茶の時代から愛され続ける、みかづきの隠れた人気メニューです。
あずきと砂糖のシンプルで素朴な味わいが人気。
飽きのこないおいしさで、老若男女から愛されています。
シャリシャリとした食感の中に感じる、大粒の北海道産小豆がアクセントになり、食べ応えも満点ですよ。
今回は、ご自宅で味わえるカップ入りでお届けします。
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5月 16
みかづきのあずきアイス
みかづき （新潟県新潟市）
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新潟のご当地グルメ「イタリアン」でおなじみのファーストフード店「みかづき」で、長年愛されてきた「あずきアイス」。
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今回は、ご自宅で味わえるカップ入りでお届けします。
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みかづきのあずきアイス
みかづき （新潟県新潟市）
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飽きのこないおいしさで、老若男女から愛されています。
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今回は、ご自宅で味わえるカップ入りでお届けします。
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5月 15
みかづきのあずきアイス
みかづき （新潟県新潟市）
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新潟のご当地グルメ「イタリアン」でおなじみのファーストフード店「みかづき」で、長年愛されてきた「あずきアイス」。
甘味喫茶の時代から愛され続ける、みかづきの隠れた人気メニューです。
あずきと砂糖のシンプルで素朴な味わいが人気。
飽きのこないおいしさで、老若男女から愛されています。
シャリシャリとした食感の中に感じる、大粒の北海道産小豆がアクセントになり、食べ応えも満点ですよ。
今回は、ご自宅で味わえるカップ入りでお届けします。
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みかづき （新潟県新潟市）
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5月 14
みかづきのあずきアイス
みかづき （新潟県新潟市）
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新潟のご当地グルメ「イタリアン」でおなじみのファーストフード店「みかづき」で、長年愛されてきた「あずきアイス」。
甘味喫茶の時代から愛され続ける、みかづきの隠れた人気メニューです。
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今回は、ご自宅で味わえるカップ入りでお届けします。
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新潟県産トウモロコシ
なおべぇふぁーむ （新潟県新潟市）
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新潟市西区の野菜農家がこだわり抜いて育てたトウモロコシです。野菜農家なおべぇふぁーむのトウモロコシは、味来（みらい）という濃厚な甘みが魅力の品種。実がぎっしり詰まっていて、食べごたえ満点ですよ！やみつきになるシャキシャキ食感で、噛むたびに濃厚な甘みがジュワッとあふれます。こんがり香ばしいバター醤油焼きにしてどうぞ！
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5月 11
新潟県産トウモロコシ
なおべぇふぁーむ （新潟県新潟市）
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新潟市西区の野菜農家がこだわり抜いて育てたトウモロコシです。野菜農家なおべぇふぁーむのトウモロコシは、味来（みらい）という濃厚な甘みが魅力の品種。実がぎっしり詰まっていて、食べごたえ満点ですよ！やみつきになるシャキシャキ食感で、噛むたびに濃厚な甘みがジュワッとあふれます。こんがり香ばしいバター醤油焼きにしてどうぞ！
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新潟県産トウモロコシ
なおべぇふぁーむ （新潟県新潟市）
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新潟市西区の野菜農家がこだわり抜いて育てたトウモロコシです。野菜農家なおべぇふぁーむのトウモロコシは、味来（みらい）という濃厚な甘みが魅力の品種。実がぎっしり詰まっていて、食べごたえ満点ですよ！やみつきになるシャキシャキ食感で、噛むたびに濃厚な甘みがジュワッとあふれます。こんがり香ばしいバター醤油焼きにしてどうぞ！
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5月 10
新潟県産トウモロコシ
なおべぇふぁーむ （新潟県新潟市）
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新潟市西区の野菜農家がこだわり抜いて育てたトウモロコシです。野菜農家なおべぇふぁーむのトウモロコシは、味来（みらい）という濃厚な甘みが魅力の品種。実がぎっしり詰まっていて、食べごたえ満点ですよ！やみつきになるシャキシャキ食感で、噛むたびに濃厚な甘みがジュワッとあふれます。こんがり香ばしいバター醤油焼きにしてどうぞ！
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5月 9
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笑びもちアイス
生わらび餅専門店 新雪 （新潟県新潟市）
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わらび餅専門店のこだわりが詰まった一本！手練りのわらび餅がアイスになりました。溶けにくいため、お子様でもゆっくり食べられるのが嬉しいです。「和と洋のマリアージュ」をコンセプトに、マンゴーみかんや生チョコストロベリー、雪室抹茶餅など個性豊かな6種類をご用意しました。家族団欒のお供やお風呂上がりのデザートにどうぞ。
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5月 6
笑びもちアイス
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笑びもちアイス
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わらび餅専門店のこだわりが詰まった一本！手練りのわらび餅がアイスになりました。溶けにくいため、お子様でもゆっくり食べられるのが嬉しいです。「和と洋のマリアージュ」をコンセプトに、マンゴーみかんや生チョコストロベリー、雪室抹茶餅など個性豊かな6種類をご用意しました。家族団欒のお供やお風呂上がりのデザートにどうぞ。
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5月 5
笑びもちアイス
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5月 4
笑びもちアイス
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スタッフ取材レポート
こだわりの道具ではじめる、心地よい暮らし 新潟の職人たちが手掛ける、こだわりや技術がたっぷり詰まった「暮らしの道具」。 使い込むほどに大切にしたくなる「暮らしの道具」を揃えて、新生活をスタートしませんか？ この春に新生活 …
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え、フルーツ？と思ってしまうほど甘みが強い！食べごたえ満点の中玉トマトです。薄皮で果肉がやわらかく、みずみずしくてジューシー。サラダはもちろん、子どものおやつにもピッタリですよ。
燕市の金属加工メーカーが手掛けるステンレス製タンブラー。自慢の研磨技術でピカピカに磨き上げた「ミラー仕上げ」に目を奪われます。さらに機能性も抜群で、お手入れしやすく使い勝手の良さも魅力です！
新潟の夏といえばこれ！創業100年以上の老舗漬物店が仕込む「十全なす漬」。プロの料理人に選ばれる絶妙な味わいを是非ご家庭で。
一粒一粒が濃厚で、とってもジューシー！名産地・聖籠町で育まれた「さくらんぼ」です。大粒で、食べごたえのある肉厚食感。一口かじるとプチッと弾け、甘酸っぱい果汁がジュワッとあふれ出ます。
新潟の夏と言えば大阪屋の流れ梅！国産の梅果汁とくずきり風のゼリーの相性が抜群。爽やかな甘みとツルッとした食感は一度食べたらクセになるはず！お中元にも喜ばれること間違い無し！
コーヒー豆の鮮度にこだわるスペシャルティコーヒー専門店「LUXUOSO」。豆の持ち味を最大限に生かせるよう焙煎しています。格別な香りと味わいがコーヒーライフを豊かにします。
