5月5日はこどもの日
子どもたちの健やかな成長を願い災いから守ってくれる様にとの思いからつづく習慣です
子どもの日の食べ物といえば柏餅
カシワは新芽が育つまで冬の間も古い葉が落ちないことから子孫繁栄に繋がるとされている縁起の良い植物です
子どもの日の甘味として笹で甘いお餅を包む、ちまきやおこわ料理をふるまうと喜ばれるかもしれません
子どもたちの健やかな成長を願い災いから守ってくれる様にとの思いからつづく習慣です
子どもの日の食べ物といえば柏餅
カシワは新芽が育つまで冬の間も古い葉が落ちないことから子孫繁栄に繋がるとされている縁起の良い植物です
子どもの日の甘味として笹で甘いお餅を包む、ちまきやおこわ料理をふるまうと喜ばれるかもしれません
真っ赤に輝く姿は、まるで宝石のよう!新潟が誇る春の味覚、ブランドいちご「越後姫」。やわらかい果肉に濃厚な甘みがギュッと詰まっています。大切な方への贈り物、自分へのご褒美にどうぞ。
餅菓子店こだわりの華やかな串だんご。新潟県産コシヒカリの上新粉をたっぷり使って、もっちりとした弾力と歯切れの良い絶妙な食感に仕上げました!上品な化粧箱入りのため贈り物にもオススメです。
しっとり、ホクホク食感が美味しいそらまめ。春から初夏にかけて、わずかな時期しか収穫できない野菜です。茹でるも良し、香ばしく焼いても良し!食卓の一品はもちろん、ビールのおつまみにもどうぞ。
村上市・関川村・新発田市などの山で採取した笹の葉を真空パックでお届け。料理に敷くだけで、食卓を華やかにしてくれます。スゲがセットになっているため、笹団子やちまき作りにも活用できます!
新鮮な極太アスパラガスを産地直送!肥料にこだわることで引き出された甘さは子供からも大好評!根本まで柔らかいので1本丸ごとご賞味ください。
笹の葉の専門店から、12ヶ月それぞれの季節を感じられる飾り笹をお届けします。料理にそっと添えるだけで、日々の食卓を華やかにする名脇役!大福や羊羹など、和菓子と合わせても様になりますよ。