新潟直送計画
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月刊新潟Komachi3月号「早ミミキーワード調査隊」に掲載されました
新潟日報さんに引き続き、「新潟直送計画」が月刊新潟Komachiさんに取り上げていただきましたー！パチパチ ↓掲載紙面はこちら 新潟はローカルの紙媒体の力が強い上、動きも早いですね！ オープンからまだ間もない新潟直送計画 …
販売終了目前！ル・レクチェのコピーを今さら考える
『妖艶のフルーツ』 新潟ではよく見るル・レクチェのキャッチコピー。 一度食べたことのある人は納得できるこのコピーですが。 新潟の人以外はまだまだ知名度の低いこの「ル・レクチェ」。 僕らも新潟に来るまで知らなかったわけです …
担当：谷新潟日報夕刊の一面に取り上げられました
遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます！ 本年も新潟直送計画を何卒宜しくお願い致します。 さて、新潟直送計画からのお知らせ第一弾ですが、 ※画像をクリックすると拡大します ばばん！ 新潟直送計画を運営する私た …
市川屋さんのお餅をすき焼きに！
江戸の時代から160余年続く餅菓子店「市川屋」さん。 和菓子店としては、新潟県内・最古参と言われている超老舗です。 日本一の米処・「新潟」で、最古参のお餅屋さんの「おもち」・・・これはもう日本一のお餅と言っても過言ではな …
担当：谷新調理法提案、「照り焼きつくね風しんじょう」
新潟直送計画の記念すべき初出店店舗である竹徳かまぼこさん。ここの名物といえば、なんといっても全国の物産展でも飛ぶように売れる絶品「しんじょう」！ 石臼でなめらかに擦り上げられたイトヨリダイの魚肉と、山芋、卵を贅沢に使い、 …
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