岡村商店
新潟県南魚沼市 店舗カテゴリ：その他南魚沼市で仲卸業を営む「岡村商店」。創業以来、地域の生産者と全国の問屋さんをつなぐ役割を担っている。特に、人気商品の天然鬼クルミは地域の農家と共に収穫する。
魚沼の名産品を多く取りそろえる仲卸問屋 魚沼と全国をつなぐ架け橋的存在の岡村商店
新潟県南部の豪雪地、南魚沼市で仲卸業を営む「岡村商店」。1965年の創業以来、「お客様に誠実な商品を届ける」をモットーに、魚沼産オニグルミを中心に、南魚沼産コシヒカリや八色産スイカ等、魚沼地域の名産品を、県外の問屋さんへ繋ぐ役割を担っている。2003年からは、さらなる販路拡大を目指し、インターネット通販を通じた小売りへ進出。問屋さんだけに卸していた時以上に、売上や販路を拡大しているという。2010年には、自社のホームページを開設し、知名度向上にも取り組んでいる。積極的に知名度向上に取り組んだことで、クルミを筆頭に県内外の個人のお客様からも注文や問い合わせが増えている。
地域の農家と共に収穫する「魚沼産オニグルミ」
岡村商店が一番販売に力を入れているオニグルミ。創業当初から、魚沼地域の農家の方々と力を合わせ、良質なクルミを加工し、全国へ届けている。「オニグルミ」は、九州から北海道にかけて広く分布する品種で、古来から食用として人々に親しまれてきた。クルミは「仁（じん）」といわれる種子が食用に用いられるが、殻が非常に硬いため、加工が難しいとされている。しかし、その味わいは渋みがなく、濃厚さを堪能できる。岡村商店で取り扱うオニグルミは、すべて魚沼地域で採れた天然物。昼夜の寒暖差が激しい魚沼地域のオニグルミは、一般的なオニグルミと比べ、風味や甘みが強いのが特徴。その美味しさが好評で、リピーターも多い。岡村商店では、殻付きのクルミはもちろん、手軽に食べやすいように、むきクルミも販売している。岡村さんは「魚沼産天然クルミの美味しさや魅力を、これからも広めていきたい」と意気込んでいる。
生産者紹介
営業担当岡村通男
南魚沼市出身。10代の頃から両親が立ち上げた「岡村商店」の販売に携わっている。現在は、インターネット通販の受発注全般を担当している。岡村商店のネット通販を始めたきっかけは、岡村さんが個人的にネットオークションで物の売買が上手くいっていたことだという。お客様に誠実に良い商品を届けることを信念にする岡村さん。「魚沼の大自然で育ったオニグルミの魅力や、美味しさをもっといろんな人に知ってもらえるような取り組みもしていきたい」と意気込んでいる。
店舗詳細
| 店舗名称 | 岡村商店 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県南魚沼市荒金463-1 |
