スタッフレポート
肉厚極太なアスパラガスが大好評！ユーザーの皆様から届いた素敵なレシピをご紹介
春に採れるグリーンアスパラガスは根元まで濃い甘味が魅力
一年中スーパーでも買うことが出来ますが、春に採れるアスパラガスは、前年の秋から根に蓄えた栄養分で一気に芽を出すので、特に栄養豊富と言われているんです。
特に5月に収穫されるものは太くて、穂先から根元までと〜〜っても甘いんです！
しかも、筋も少ないのでまるごと1本食べられるくらいに柔らか。まるごと1本食べられちゃいます。
アスパラガスは鮮度が低下すると筋が硬くなってしまうので、産地直送だからこそ味わえるおいしさ！
今回は、SNSで頂いた、ユーザーの皆様からの声や、アレンジレシピをご紹介します！
極太アスパラガスの肉巻き
アスパラガスといえば、定番アレンジはアスパラガスの肉巻き。新潟直送計画アンバサダーのmaru_528（@maru_528）さんのアスパラガスの肉巻きをご紹介。
春アスパラガスは根元まで柔らかくてジューシー✨
極太アスパラガスをお肉でくるんで旨みのハーモニーを楽しめます！
この投稿をInstagramで見る
アスパラのチーズ春巻き
新潟直送計画アンバサダーのmikasko（@mikasko）さんは、アスパラをチーズ春巻きにしていました！
春巻きの皮に、とろけるチーズとアスパラのせて巻いて揚げ焼き。
春巻きのパリパリとアスパラの甘さと食感がナイスコンビネーション！
お子さんと一緒に作るのも楽しいかもしれません♪
この投稿をInstagramで見る
アスパラのホットサラダ
新潟直送計画アンバサダーのtetuo_06（@tetuo_06）さんは、爽やかな春のアスパラサラダです。
さっとオリーブオイルで炒めたサラダ！さらにポーチドエッグも添えて✨
美味しい朝ごはんやランチにおすすめ。アスパラガスの新しい楽しみ方ですね。
この投稿をInstagramで見る
アスパラガスが美味しい、シンプルなアスパラベーコン！
新潟直送計画アンバサダーのkayo_funao（@kayo_funao）さんが選んでいる、アスパラベーコンもおつまみにぴったり。
サッと作れるおつまみ！アスパラベーコン🥓アスパラガス自体が美味しいから、シンプルな料理が一番美味しい！
サッサッと炒めて出来上がり✨
この投稿をInstagramで見る
春から旬のアスパラガスです！ご注文受付中！
肉厚でジュワッと旨味あふれる、大きくてジューシーなアスパラガスです！
是非お試しください！
#新潟直送計画で買ったよ で手元に届いた新潟産品を教えて下さい！
新潟直送計画公式Instagram（@niigata_shop）では、新潟産品を使ったレシピや、ユーザーの皆様からの素敵な投稿などをシェアしています。
みなさんからのレビューやSNSでのご感想をお待ちしています。
ぜひ｢#新潟直送計画で買ったよ｣を付けて、SNSにご投稿ください！
｢こんな野菜が届いたよ！｣｢こんなレシピ作ってみました！｣などなど。お待ちしてます！
毎月5名様にはその時期に旬のおすすめ食材や、新潟名物などをお届けしています。
「#新潟直送計画で買ったよ」キャンペーンについて
キャンペーンの詳細や参加方法は、以下のページよりご確認ください。
このレポートに登場している商品
県内で有数の生産量を誇る津南町のアスパラガスを、朝採りの新鮮な状態でお届け。土づくりにこだわって育てたアスパラガスは、青臭さがなく根元までやわらか！噛むほどにみずみずしい甘みを堪能できます。
太陽をたっぷり浴びて育った露地栽培のグリーンアスパラガスを産地直送！味が濃く、まるごと1本食べられる筋の少ない柔らかさが自慢です。朝採り新鮮な美味しさをお楽しみください♪
新鮮な極太アスパラガスを産地直送！肥料にこだわることで引き出された甘さは子供からも大好評！根本まで柔らかいので1本丸ごとご賞味ください。
とびっきりの大きさと鮮度！魚沼の大自然、津南高原で元気いっぱいに育ちました。穂先の柔らかい、甘味をたっぷり含んだ最高級のグリーンアスパラガスを朝採り直送！
