村上名産 塩引き鮭 – 小針水産
村上名産 塩引き鮭
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製造元
小針水産
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村上の気候風土が生んだ芸術品！伝統の技による究極の「塩引き鮭」脂がのった\"雄の秋鮭\"を使用！村上特有の冬の季節風に晒すことでゆっくりと余分な水分を飛ばし、鮭本来の旨み …
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