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新潟直送計画からのお知らせ

【お詫び】メールサーバーの不具合のお知らせ

赤飯まんじゅうのお召し上がり方

赤飯まんじゅうのお召し上がり方
店舗からのお便り

発送は製造直後に急速冷凍したものを、そのまま冷凍状態でお届けいたします。 すぐにお召し上がりにならない場合は、商品到着後すぐ冷凍庫にご保存くださいますようお願いいたします。 お召し上がりの際は蒸し器で15分ほど蒸して下さ …

田んぼ作業開始でーす☆

田んぼ作業開始でーす☆
店舗からのお便り

    後回し。 乾いてない田んぼに無理して入ると、トラクターが泥にハマッて動けなくなります。 そうなると最悪、重機で引き上げるしかなくなるので半日つぶれちゃうので田んぼの選定はしっかりやるぜ! さて …

春は近い・・・

春は近い・・・
店舗からのお便り

新潟県は長岡市、だんだんと雪が消えてきました! 朝の気温ー6℃、最高15℃、放射冷却の影響でめっちゃ冷えました。朝は死ぬかと思った! 我が家の田んぼはようやく畦が顔を出し、もう少しで田んぼ作業が開始できるかなって感じ☆ …

はじめまして☆大塚ミンクファームです☆

はじめまして☆大塚ミンクファームです☆
店舗からのお便り

はじめまして。 この度『新潟直送計画』に出店した、大塚ミンクファーム 大塚博幸です☆ 新潟県長岡市では雪解けが進み、今年の米作りが始まります。 時が経つのは早い!昨日稲刈りが終わったような気分ですが、今年は去年以上のお米 …

九州朝日放送 大分朝日放送で紹介されました

九州朝日放送 大分朝日放送で紹介されました
店舗からのお便り

新潟市川屋の(のし餅・豆餅・草餅)が11月大分朝日放送<れじゃぐる> 九州朝日放送<アサデス>で紹介されました 新潟産こがねもち伸びの良いしっかりしたお餅は お歳暮やお正月 冬のお鍋料理に お薦めの杵つき餅です &nbs …

中越大震災から8年が・・・

中越大震災から8年が・・・
店舗からのお便り

地震大国日本では、あちこちで大きな震災が発生しています。 私自身も8年前10月23日の中越大震災に被災し、家も田んぼも失い途方にくれながら15ヶ月間の仮設住宅生活を送りました。 兄弟だけでなく全国から温かい支援を頂きなが …

いよいよ今年最後の桃「白根白桃」は9月14日頃から

いよいよ今年最後の桃「白根白桃」は9月14日頃から
店舗からのお便り

毎年10種類以上の桃を7月末から9月中旬にかけて収穫しておりますが、 いよいよ今年最後の品種「白根白桃」の時期となりました。 新潟市白根地区生まれの品種で、 9月に採れることで人気のある高級品種です。 例年ですと、既に収 …

今年の桃はとびきり甘いです!

今年の桃はとびきり甘いです!
店舗からのお便り

毎日、桃の選果場から当日出荷した分の平均糖度が 生産者別に出るのですが、 「目標糖度 12.0」に対して、今年は毎日「平均糖度 14以上」!! 多いときは15以上!! 皆様からご注文頂いた分は選果場に出す前に目視でいいも …

お客様のお声を3件アップしました

お客様のお声を3件アップしました
店舗からのお便り

お客様より桃の感想を3件新たに頂きました! いずれも嬉しいお声ばかりです。 只今、桃は順次出荷中です。新潟の美味しい桃を召し上がってみませんか?