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新潟直送計画からのお知らせ

2017年度大型連休期間での営業スケジュールについて

「阿賀町産エゴマ油」販売開始しました!

「阿賀町産エゴマ油」販売開始しました!
店舗からのお便り

当社が扱うエゴマ油は、阿賀町エゴマ組合員の皆様が育てた阿賀町産エゴマを100%使用しています。 当社は阿賀町エゴマ組合の一員として、高品質のエゴマ油を製造販売することにより、地域の活性化に貢献します。  

雪室熟成米の出荷が始まりました!!

雪室熟成米の出荷が始まりました!!
店舗からのお便り

魚沼耕房よりお知らせです。28年産魚沼コシヒカリ惣五郎は、雪室熟成米に切り替わりました。魚沼の雪でおおわれた超低温貯蔵庫に保管することで、新米と変わらない鮮度を維持します。熟成されたその旨味をぜひご賞味ください。

冬の御歳暮ギフトや年末年始は美味しいお米とお餅で!

冬の御歳暮ギフトや年末年始は美味しいお米とお餅で!
店舗からのお便り

一年も早いもので、もう11月! 忘年会!クリスマス!年末年始!・・・と 皆さまも忙しいけど何だかワクワクする日々を過ごされているのではと思います。 コシヒカリたちのも、おかげさまで多くのお客様よりご注文を頂き、忙しい日々 …

28年産「新潟県産コシヒカリ」販売開始!

28年産「新潟県産コシヒカリ」販売開始!
店舗からのお便り

お待たせしました!先日の「新潟県産こしいぶき」に引き続き本日より28年産「新潟県産コシヒカリ」の販売・出荷を開始いたします! 早くからご予約・ご注文いただきましたお客様大変お待たせいたしました。本日より順次発送開始いたし …

28年産「新潟県産こしいぶき」販売開始!

28年産「新潟県産こしいぶき」販売開始!
店舗からのお便り

お待たせしました!本日より28年産「新潟県産こしいぶき」の販売・出荷を開始いたします! 早くからご予約・ご注文いただきましたお客様大変お待たせいたしました。本日より順次発送開始いたしております! また、新米のこの時期に特 …

新米の出荷が始まりました!!

新米の出荷が始まりました!!
店舗からのお便り

魚沼耕房よりお知らせです。平成28年産の魚沼コシヒカリ惣五郎の出荷が始まりました。今年も新潟県認証特別栽培米として、自家用に、贈り物に安心してお使いいただけます。よろしくお願いします。

もうすぐ稲刈り☆

もうすぐ稲刈り☆
店舗からのお便り

大塚です。 早いものでもうすぐ稲刈りです。今年は非常に暑く天候も安定していたので、生育も順調で品質、収量ともに期待しています。あとは台風の影響がどの程度か、、お天道様に祈るばかりです。 下の写真(左が今年から初挑戦の無肥 …

27年産コシヒカリ・こしいぶき完売御礼申し上げます ありがとうござました!

27年産コシヒカリ・こしいぶき完売御礼申し上げます ありがとうござました!
店舗からのお便り

当店の27年産新潟県産コシヒカリ・こしいぶきも多くの皆様にお買い上げしただきまして、おかげさまでともに完売となりました。ありがとうございました。 なお28年産新米は9月中旬ごろより収穫ののち順次発売いたします。もうしばら …

H28年産コシヒカリは無施肥無農薬(自然栽培)に挑戦です。

H28年産コシヒカリは無施肥無農薬(自然栽培)に挑戦です。
店舗からのお便り

どうも大塚です! H28年も無事に田植えが終わり約1ヶ月が経ちました。 今年は従来の有機栽培に加え、新たな取り組みとして『自然栽培』に挑戦です。 有機栽培とは、 農薬化学肥料を使わない農法です。ですが認定機関の許可を得れ …

九州朝日放送で市川屋の伸びる餅が紹介されました

九州朝日放送で市川屋の伸びる餅が紹介されました
店舗からのお便り

こんなに伸びちゃう市川屋の餅 新潟は(あんこ)で煮た餅をいただきますが、すごい! 越後のコガネモチを水をたさ足さずにしっかり搗きます