きめ細かな肉質ととろけるような食感が魅力の「黒毛和牛」
美しい「サシ」が入っています 
取材担当：内山肉のプロフェッショナル、阿賀野市の佐藤食肉が厳選した黒毛和牛です。柔らかな赤身と美しいサシのバランスが絶妙！肉の旨みを存分に味わっていただけます。贈答用にもおすすめです。
つくり手紹介
新潟県阿賀野市
阿賀野市出身。食肉専門学校で食肉について深く学び、卒業後に食肉加工の企業に就職。その中で食肉事業のノウハウを身につけ、現在佐藤食肉で常務取締役を務める。主に自社商品のマーケティングや商品企画、販路拡大、広報活動を担当し、幅広く活躍している。「生産者本意にならぬよう、最終的に食べる人の気持ちを第一に考えている」と消費者のことを一番に考え、熱い思いで仕事に取り組んでいる。
近年では地場企業と連携し、阿賀野市を盛り上げる食の匠集団“あがの衆”の立ち上げの旗振り役として貢献。こうした取り組みの中で、自身の精通した食肉とマーケティングの知識をもとに様々な商品企画を打ち出し、阿賀野市の地場企業とともに阿賀野市の魅力を全国に広く発信していく。
牛肉の最高峰「黒毛和牛」 きめ細かな肉質で、抜群の美味しさ
肉のプロフェッショナルである佐藤食肉が厳選した黒毛和牛です。黒毛和牛は、国産牛の中でも、日本で飼育された牛のこと。ほどよく締まった赤身が柔らかで、きめ細かな「サシ」が入っていることが特徴。口にすると、とろけるような食感で、肉本来の旨みが広がります。ご贈答用やお祝い事など、特別な日のご馳走にもどうぞ。
良質なお肉を届ける肉のプロフェッショナル 安心・安全で美味しいお肉を食卓へ
佐藤食肉のモットーは、安心・安全で美味しいお肉を届けること。安心・安全な食肉は安全な産地からと考え、厳しい基準で仕入れ先の選定を行っています。また、エサや牧草の段階から安全性を確保している契約畜産農家から仕入れを行う徹底ぶりで、肉のプロフェッショナルとして妥協がありません。安心・安全への強いこだわりを持つことで、自信をもって良質なお肉を阿賀野市から全国へ届けています。
ラインナップ
1. 肩ロース 焼肉用
上質な黒毛和牛の肩ロースを焼肉用にカットしました。赤身とサシのバランスがよく、さっと焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。バーベキューや焼肉パーティーで大活躍すること間違いなし！
2. 肩ロース しゃぶしゃぶ用
綺麗に霜降りの入った黒毛和牛の肩ロースを、しゃぶしゃぶ用にカットしました。薄切りで食べやすく、お肉本来の美味しさを存分に感じていただけます。
3. 肩ロース すき焼き用
黒毛和牛肩ロースをすき焼き用に薄切りにカットしました。口どけの良い上質な脂身がすき焼きの割り下によく絡み、箸の止まらない美味しさです。
4. サーロインロース すき焼き用
赤身の間にきめ細かな「サシ」の入った美しい霜降りのサーロインロースです。すき焼き用に薄くカットしました。とろけるような食感と肉の旨み・甘みを、贅沢にご堪能ください。
黒毛和牛の美味しさをご堪能ください
ご贈答用としても最適です お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：内山牛肉の中でも最高峰のお肉「黒毛和牛」。今回は、すき焼きにして試食しま～す！あぁ～もぉ～見ているだけで、幸せな気持ちになってきました……。
口の中で、とろけます！安心・安全で美味しいお肉を届けることがモットーの佐藤食肉が厳選した黒毛和牛！肩ロースをすき焼きにして試食しました～。ぐつぐつ煮えているお肉が躍っているかのよう～。
さっそく、「いただきま～す！」「ん～！はふはふ……。美味しい～！赤身の旨みと霜降り部分の甘みが絶妙！口いっぱいにすき焼きの美味しいたれを吸ったお肉が広がって、幸せ～」。
美味しい黒毛和牛で、心も身体もぽかぽかに温まりました！ぜひ、お友達やご家族とワイワイお召し上がりください。贈り物にも喜ばれること間違いなしです！
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 感謝(紅白蝶結び) / 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
黒毛和牛
肉のプロフェッショナル、阿賀野市の佐藤食肉が厳選した黒毛和牛です。柔らかな赤身と美しいサシのバランスが絶妙！肉の旨みを存分に味わっていただけます。贈答用にもおすすめです。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 安心・安全で美味しいお肉を食卓へ
- ご贈答用としても最適です
- 口の中で、とろけます！
- きめ細かな肉質で、抜群の美味しさ
肉のプロフェッショナルである佐藤食肉が厳選した黒毛和牛です。黒毛和牛は、国産牛の中でも、日本で飼育された牛のこと。ほどよく締まった赤身が柔らかで、きめ細かな「サシ」が入っていることが特徴。口にすると、とろけるような食感で、肉本来の旨みが広がります。
| ページ番号 | 0134-009 |
|---|---|
| 販売元 | 株式会社 佐藤食肉 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 7～10日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 賞味期限 | 冷凍で製造日より3ヵ月 |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 感謝(紅白蝶結び) / 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
