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新潟直送計画からのお知らせ

2017年度年末年始の営業スケジュールについて

純白のビアンカ 豚切り落とし(ヨーグルト漬け)

【発送日目安】約1週間後
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販売元 株式会社 佐藤食肉
カテゴリ 食肉・肉加工品
注文受付販売中
発送時期通年

さっぱりとした甘さの豚肉は女性から大人気!

純白のビアンカ 豚切り落とし(ヨーグルト漬け) 新潟から新ブランド豚誕生!
取材担当:一木 取材担当:一木

ヤスダヨーグルトと連携して誕生した新ブランド豚”純白のビアンカ”!香り豊かなさっぱりとした甘さの豚肉が楽しめます♪上質な味わいをぜひお試しください!

株式会社 佐藤食肉

つくり手紹介

常務取締役:佐藤広国 常務取締役:佐藤広国 新潟県阿賀野市
阿賀野市出身。食肉専門学校で食肉について深く学び、卒業後に食肉加工の企業に就職。その中で食肉事業のノウハウを身につけ、現在佐藤食肉で常務取締役を務める。 主に自社商品のマーケティングや商品企画、販路拡大、広報活動を担当し、幅広く活躍している。「生産者本意にならぬよう、最終的に食べる人の気持ちを第一に考えている」と消費者のことを一番に考え、熱い思いで仕事に取り組んでいる。
近年では地場企業と連携し、阿賀野市を盛り上げる食の匠集団“あがの衆”の立ち上げの旗振り役として貢献。こうした取り組みの中で、自身の精通した食肉とマーケティングの知識をもとに様々な商品企画を打ち出し、阿賀野市の地場企業とともに阿賀野市の魅力を全国に広く発信していく。
新潟の新しいブランド豚”純白のビアンカ” 香り豊かでさっぱりとした甘さが特徴

新潟の新しいブランド豚”純白のビアンカ”

”純白のビアンカ”は、佐藤食肉がヤスダヨーグルトと長岡牧場と連携して作り上げた新しいブランド豚です。ヤスダヨーグルトのヨーグルトフロマージュの製造過程でできるホエイ(乳清)を飼料として与え、長岡市の広大な自然の中で育てられています。
また、ブランド名が印象的な”純白のビアンカ”。”ビアンカ”とはイタリア語で”白”という意味で、ホエイの色や雪国の新潟県で育てられたという意味を込めて命名されました。その名にふさわしい上質なブランド豚が新たに誕生しました。

”純白のビアンカ”の美味しさの秘密はホエイ! 栄養豊富なホエイが健康的な豚を育む

”純白のビアンカ”の美味しさの秘密はホエイ!

ヨーグルトなどの製造過程で生まれるホエイは水溶性ミネラル、ビタミン、アミノ酸、多糖類などを豊富に含んだ食材として知られています。この栄養価の高いホエイを飼料として与えることで、豊富な乳酸菌により餌の消化・吸収が良く、食欲旺盛で健康的な豚に育ちます。透き通るような脂の白さが特徴で、香りが良くてさっぱりとした甘さの豚肉が楽しめます!

ヤスダヨーグルトに漬けた”純白のビアンカ”をお届け!

ヤスダヨーグルトに漬けた”純白のビアンカ”をお届け! オススメの料理はサラダやパスタ
純白のビアンカ 豚切り落とし(ヨーグルト漬け) – 株式会社 佐藤食肉 ヨーグルトに漬けることでより柔らかいお肉に

ヨーグルトに漬けることにより乳酸菌が肉質を柔らかくし、加熱後もしっとりとした食感とまろやかな味わいが堪能できます。様々な料理に活用できるので、いろいろなアレンジでお楽しみください。オススメの料理はサラダやパスタです♪

贈って喜ばれること間違いなし!

贈って喜ばれること間違いなし! 可愛い専用化粧箱でお届けします♪

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取材担当:一木 取材担当:一木

スタッフレポート!

”純白のビアンカ”でサラダを作ってみました!柔らかなお肉は絶品です♪

純白のビアンカ 豚切り落とし(ヨーグルト漬け) – 株式会社 佐藤食肉 手軽に贅沢なサラダが完成!

今回は”純白のビアンカ”でオススメ料理のサラダを作ってみました。
栄養価の高いヤスダヨーグルトのホエイを食べて育った”純白のビアンカ”。
どんな味わいかとっても楽しみ!

お肉をフライパンで焼いて野菜とあわせるだけで、簡単に華やかなサラダの出来上がりです♪
お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。

では早速いただきます。
肉質が柔らかく、お肉の甘みと旨みをしっかりと感じられます♪
野菜との相性もバッチリ◎

とっても手軽にできるのでぜひ皆さんもお試しください!

お届けについて

  • 可愛い専用化粧箱 可愛い専用化粧箱
  • ヤスダヨーグルトに漬けた”純白のビアンカ”をお届け! ヤスダヨーグルトに漬けた”純白のビアンカ”をお届け!
  • 純白のビアンカ 豚切り落とし(ヨーグルト漬け) – 株式会社 佐藤食肉
【無料】のし・包装サービスについて
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形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能

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純白のビアンカ 豚切り落とし(ヨーグルト漬け)

ヤスダヨーグルトと連携して誕生した新ブランド豚”純白のビアンカ”!香り豊かなさっぱりとした甘さの豚肉が楽しめます♪上質な味わいをぜひお試しください!

純白のビアンカ 豚切り落とし(ヨーグルト漬け) 可愛い専用化粧箱 ヤスダヨーグルトのホエイを食べて育った”純白のビアンカ”! 香りが良くてさっぱりとした甘さの豚肉 ヤスダヨーグルトに漬けた”純白のビアンカ”をお届け!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 可愛い専用化粧箱可愛い専用化粧箱
  • ヤスダヨーグルトのホエイを食べて育った”純白のビアンカ”!ヤスダヨーグルトのホエイを食べて育った”純白のビアンカ”!
  • 香りが良くてさっぱりとした甘さの豚肉香りが良くてさっぱりとした甘さの豚肉
  • ヤスダヨーグルトに漬けた”純白のビアンカ”をお届け!ヤスダヨーグルトに漬けた”純白のビアンカ”をお届け!

新潟の新ブランド豚”純白のビアンカ”が誕生しました!栄養価の高いヤスダヨーグルトのホエイを飼料として与え、健康的な豚を育成しています。透き通るような脂の白さが特徴で、香りが良くてさっぱりとした甘さの豚肉が楽しめます♪今回はヤスダヨーグルトに漬けた”純白のビアンカ”をお届け!ギフトにもオススメです♪

ページ番号0134-005
販売元 株式会社 佐藤食肉
注文受付販売中
発送日目安約1週間後
発送時期通年
内容量1袋あたり500g(肉420g・ヨーグルト80g)
賞味期限製造日より1年
保存方法冷凍保存
宅配便ヤマト運輸(クール冷凍便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

代引き(代金引換)のご利用は、同一店舗(販売元)の商品をご注文の場合に限ります
※複数店舗の商品を購入の場合は、コンビニ後払いをご利用下さい

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0134-005-01 発送日目安:約1週間後
純白のビアンカ 豚切り落とし(ヨーグルト漬け)500g×2袋
『純白のビアンカ 豚切り落とし(ヨーグルト漬け)500g×2袋』
販売価格 ¥3,350(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

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