じっくりと味わいたい！なめらか食感の贅沢スイーツ
自宅でのご褒美時間にどうぞ 
取材担当：廣川アイス感覚で楽しめる、鎌田養鶏のフローズンスイーツ。「ランゴ オ ショコラ」と「クリームブリュレ」の2種類をご用意しています。自分へのご褒美に、少しずつカットしてお召し上がりください！
つくり手紹介
新潟県刈羽郡刈羽村
見附市出身。5人兄弟の末っ子として生まれる。父親が趣味で養鶏をやっていたことがきっかけで、四男の兄と共に養鶏場を立ち上げる。その後、自身が代表となる「鎌田養鶏」を設立。「卵は、日本人にとって毎日食べる大切な食材。自分の養鶏場の卵を美味しいと言ってもらえると、長くやってきてよかったなと思いますね」と、立川さんは振り返る。さらに、「わざわざ直売所まで足を運んでくれた方に楽しんでもらいたい」と、プリンやサブレなどの商品開発にも注力。夏にはソフトクリーム「たまごソフト」の提供も行っている。「ドッグラン併設の直売所『たまご畑』はロケーションも良いので、卵を買いに訪れた方がくつろげるような空間を作りたい」と、今後の目標も語ってくれた。
好きな分だけカットして食べられる ひんやりとアイス感覚で楽しめる「フローズンスイーツ」
快適な飼育環境にこだわりながら、高品質な卵を生産している「鎌田養鶏」。今回は、専属のパティシエが作った「フローズンスイーツ」をご紹介します。自社のブランド卵「養生卵（ようじょうらん）」をふんだんに使用しています。ラインナップは、ビターな味わいの大人向けスイーツ「ランゴ オ ショコラ」と、なめらかな食感で濃厚な味わいの「クリームブリュレ」の2種類。冷凍でお届けするため、食べたい分だけカットしていただけます。生クリームやフルーツなど、お好みのトッピングでお楽しみください！
新鮮な卵を使っています！ ストレスを与えない飼育環境にこだわった「養生卵」
動物を「感受性のある存在」と捉えた、ヨーロッパ発の考え方「アニマル・ウェルフェア」。鎌田養鶏はこの考え方に賛同し、鶏にストレスを与えない飼育環境にこだわっています。鶏の習性に基づいて設計されたケージをドイツから取り寄せ、快適で清潔な環境で飼育。毎日の鶏の健康チェックも欠かしません。こうした環境でのびのびと育った鶏から産まれた卵は、殻が硬く新鮮で、とっても濃厚！お菓子作りにも適しています。
ラインナップ
1. ランゴ オ ショコラ
カカオ65～70％のビターチョコレートを使った、ほろ苦い味わい。赤ワインやラム酒、ラムレーズンを加えた大人向けスイーツです（アルコールは飛ばしていません）。底には養生卵を使ったココアスポンジが敷かれています。生クリームをトッピングして、甘さをプラスするのもおすすめ。
2. クリームブリュレ
養生卵の濃厚な味わいを楽しめるスイーツ。卵黄の比率を多くすることで、卵感を強く、硬めの食感に仕上げています。キャラメリゼの香ばしさと食感がいいアクセント。ラズベリーやブルーベリーなど、ベリー系と相性抜群です。
「ランゴ オ ショコラ」はお酒好きの方におすすめ
赤ワインに良く合います！ お客様の声
0件レビューを書く
スタッフレポート！
取材担当：廣川濃厚な味わいが特徴のブランド卵「養生卵」を使った、クリームブリュレを試食します。解凍具合によって変化する食感の違いも楽しいですよ～！
濃厚でなめらかな食感にうっとり鎌田養鶏のフローズンスイーツは、好きな分だけカットして食べられるのがうれしいですよね。冷凍庫から出してカットして、お皿に盛り付けているうちに、ゆっくりと解凍されていきます。自分好みのやわらかさになったら、いただきましょう！
う～ん、とってもなめらかで濃厚な口当たり。卵の風味もしっかりと感じられますね。半解凍ぐらいだと、アイスのような感覚です。ラズベリーの甘酸っぱさとも良く合いますね！これは、自分へのご褒美として、少しずつ味わいたくなる贅沢スイーツです。
お届けについて
-
梱包イメージ
-
梱包イメージ(2種2本入)
-
梱包イメージ
-
梱包イメージ(ランゴ オ ショコラ)
-
梱包イメージ(クリームブリュレ)
ご注文
たまご畑 フローズンスイーツ
アイス感覚で楽しめる、鎌田養鶏のフローズンスイーツ。「ランゴ オ ショコラ」と「クリームブリュレ」の2種類をご用意しています。自分へのご褒美に、少しずつカットしてお召し上がりください！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- ひんやりとアイス感覚で楽しめる「フローズンスイーツ」
- 「ランゴ オ ショコラ」はお酒好きの方におすすめ
- 新鮮な卵を使っています！
- 濃厚でなめらかな食感にうっとり
鎌田養鶏のブランド卵「養生卵」をふんだんに使用した「フローズンスイーツ」をご紹介。ラインナップは、ビターな味わいの大人向けスイーツ「ランゴ オ ショコラ」と、なめらかな食感で濃厚な味わいの「クリームブリュレ」の2種類。冷凍のまま、食べたい分だけカットしていただけます。鎌田養鶏オリジナルのおしゃれな化粧箱に入れてお届けするため、ギフトにもおすすめ！
| ページ番号 | 0823-005 |
|---|---|
| 販売元 | 鎌田養鶏 たまご畑 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 内容量 | 1本あたり約340g |
| 賞味期限 | 冷凍で製造日より2ヵ月 |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
こちらの商品はのし・包装サービスに対応しておりません
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
