こだわりの発酵バターと国産小麦粉で作った本格派クッキー
手さげ袋型の可愛い箱に入れてお届け 
取材担当：大塚バターの深いコクと爽やかな後味、小麦の自然な甘みが人気のクッキーです。口に入れるだけでホロホロと崩れる食感がたまりません！可愛いメッセージシール付も選べて、誕生日の贈り物や手土産にオススメ。
つくり手紹介
新潟県燕市
新潟市東区出身。1974年、フランス料理人である父のもとに生まれる。調理師専門学校卒業後、ホテル新潟（現在のANAクラウンプラザホテル新潟）にパン職人として勤める。ケーキ部門へ移籍し経験を積んだ後、1999年に25歳の若さで独立し、「パティスリーアンジュ」を創業した。店主となった後も常に研鑽を積み、全国的にも有名なパティシエたちが受講するハイレベルな勉強会へ積極的に参加している。こだわりの素材とレシピで作る洋菓子は、至福の味わいだ。「常に厨房に立つ人でありたい」と語る、職人気質のパティシエである。
ちょっと贅沢なコーヒーブレイク サクサク食感で上品な味が人気のクッキー
パティスリーアンジュのクッキーは、サクッとした軽やかな食感が特徴。口に入れると小麦の甘みがあふれ、発酵バターの深いコクと爽やかな後味に驚かされます。誕生日の贈り物や、お世話になった人への手土産としても大評判。マーガリン不使用であるため、トランス脂肪酸が気になる人やお子さんでも安心して食べられます。「バター」「チョコチップ」「ココア」「アーモンド」「ごま」「チーズ」の6種類を詰め合わせでご用意しました。
クッキーに深いコクを与える上品なバター 厳選した発酵バターと国産小麦粉を使用
「アンジュのお菓子」が美味しい秘密は、素材へのこだわり。特にバターは、有名シェフがこぞって愛用する「カルピス発酵バター」を使用。カルピスの製造工程で分離した乳脂肪から作られたバターを、さらに半日かけて乳酸菌で発酵させた、とても希少なバターです。深いコクとクリアな後味が特徴で、クッキーにバター本来のふんわり甘～い香りを彩らせてくれます。小麦粉には、国産の上質な薄力粉と中力粉をブレンドして使用。粗挽きの中力粉が独自のザクザク食感を生み出します。
ラインナップ
素材にこだわった6種類のクッキーをご紹介します。1ケースあたり6枚入り（チーズクッキーは7枚入り）です。
1. バタークッキー
6種類あるクッキーのベースになっている味。材料がシンプルなため、厳選した「カルピス発酵バター」の深いコクをよりはっきりと味わえます。それぞれ特色がある素材の味を、綺麗にまとめ上げた珠玉のクッキーです。
2. チョコチップクッキー
一番人気商品。まろやかなバターの風味とチョコチップの上品な甘さが調和したクッキーです。チョコチップには、フランス「ヴァローナ社」製の高級チョコレートを使用。カカオ栽培からこだわったチョコレートで、気品あふれる香り高さが魅力。コーヒーブレイクと相性抜群です。
3. ココアクッキー
ヴァローナ社製のきめ細やかなココアパウダーを使用。色づきが綺麗に仕上がりました。ほろ苦い味わいと、バターのコクが絶妙にマッチしています。
4. アーモンドクッキー
ホールのまま仕入れたアメリカ産アーモンドを自家焙煎しています。新鮮なアーモンドだから作れる、爽やかな香りのクッキーです。
5. ごまクッキー
日本茶によく合うクッキーです。炒り胡麻をさらに焙煎して使用。胡麻に火が重ねて入ることで、とても香ばしく仕上がります。ぷちぷちした食感がアクセント。
6. チーズクッキー
酸味が少なくクセのない味わいが特徴のエダムチーズを使用。砂糖不使用でコンソメを少し効かせた、大人の味わいです。チーズの風味と塩味が、ワインのおつまみにぴったりです。※7枚入り。
贈り物にぴったりなメッセージシール付きも選べます
贈り物、手土産に大活躍！ お客様の声
0件レビューを書く
スタッフレポート！
取材担当：大塚こだわりの素材で作ったバタークッキー。サクサクした食感、バターの香りとコク、小麦の甘み、すべてが上品にまとまった感動の味わいです
とろける口溶けのバタークッキーこんにちは。一日三食クッキーでも大歓迎！新潟直送計画のクッキーモンスターこと、スタッフ大塚です。
パティスリーアンジュさんのクッキーは、シェフ長田孝宏さんのこだわりが詰まった極上クッキー。素材にも妥協なし、一口で舌を巻く上質な美味しさが評判です。6種類ある中から、私が一番好きな「バタークッキー」をいただきます。開いたケースから漂うバターの甘い香りに、思わず頬が緩んじゃいます。
サクッ。すごく軽い食感！奥歯をあてるだけで、口の中でホロホロとほどけました。ほんのり小麦の甘みを感じ、味わうほどにバターの深いコクがあふれてきます。後味はすっと消えて爽やか。お……美味しすぎる！！
気がついた時には、6枚すべてが口の中に消えていました。至福のひとときを味わえるクッキーです。私、もうひとつ買ってきますね！みなさんも、ぜひ食べてみてください！
お届けについて
-
梱包イメージ
-
梱包イメージ
-
梱包イメージ（4個入り）
-
梱包イメージ（6個入り）
ご注文
クッキー詰め合わせ
バターの深いコクと爽やかな後味、小麦の自然な甘みが人気のクッキーです。口に入れるだけでホロホロと崩れる食感がたまりません！可愛いメッセージシール付も選べて、誕生日の贈り物や手土産にオススメ。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 梱包イメージ（4個入り）
- 梱包イメージ（6個入り）
- 贅沢なコーヒーブレイク
- とろける口溶けのクッキー
燕市に店を構える洋菓子の名店、パティスリーアンジュから絶品クッキーが登場。シェフ長田孝宏さんが素材にこだわり抜いて作った珠玉の逸品です。カルピス発酵バターの深いコクと爽やかな後味、国産小麦の甘みがあふれます。上品な味わいとサクサク食感が大人気。可愛いメッセージシール付も選べて、誕生日の贈り物や手土産、内祝いなどにもおすすめです。
| ページ番号 | 0308-001 |
|---|---|
| 販売元 | パティスリーアンジュ |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 4月～1月 |
| 内容量 | 1ケースあたり6枚入り（チーズクッキーは7枚入り） |
| 賞味期限 | 製造日より4週間 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けてください |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
| 配送に関して | 夏季（概ね6～9月）はクール冷蔵便。それ以外の期間は通常便でのお届けとなります。 |
こちらの商品はのし・包装サービスに対応しておりません
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
