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ねり三昧 なっ党レシピ04 「簡単冷製ポタージュ」

今回の担当:入澤
これぞイチオシ「ねり三昧」レシピ!口の中でまろやかにほどける納豆とクリーム、その美味しさ・ハーモニーは”冷製”がポイント!今回の担当:入澤

ねり三味 なっ党入り簡単冷製ポタージュ

材料(4人前)
  • ねり三味 なっ党・・・100g
  • 牛乳・・・400cc
  • 生クリーム・・・70cc
  • 塩・・・少々
  • 万能ねぎ・・・適量

作り方

  • 1, ねり三昧 なっ党に牛乳を少しずつ入れてのばす
  • 2, 味を見て塩を少々加え、最後に生クリームを入れる
  • 3, 冷蔵庫で冷やし、器に盛って小口に切った万能ねぎを散らす

監修:料理研究家・小林瑠美子先生