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ありがとうセット

【発送日目安】3~4日後
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販売元豆撰
カテゴリ 栃尾の油揚げ 豆類・豆加工品
注文受付販売中
発送時期通年

超豪華!豆撰のこだわりが詰まった『ありがとうセット』

ありがとうセット 「栃尾の油揚げ」「豆乳プリン「白・赤こがね」の贅沢セット
取材担当:入澤 取材担当:入澤

豆撰の嬉しい詰め合わせセット!栃尾の油揚げ×5、豆乳(ごま)プリン×6(各3個ずつもOK)、白こがね・赤こがね×1入り!

豆撰

つくり手紹介

代表:大橋正樹 代表:大橋正樹 新潟県長岡市

「食べ物だから、美味しくつくりたい」、「『栃尾の油揚げ』を県の代表する名産品にしたい」と、店舗設立から掲げている信念と実直に向き合い、二十数年の月日を経て、『栃尾の油揚げ』の取扱店舗として有名になった豆撰の二代目代表。

「美味しい」と消費者に喜んでもらうため、一切の妥協は許さない。新潟県岩船産大豆を100%使用し、大豆の栽培の段階から生産者とコミュニケーションをとりながら細かいチェックを行う。また、豆(豆乳)の美味しさ・旨みを最大限に引き出せるよう、専用設備と技術が必要になる「生搾り製法」を率先して取り入れる。そうしたこだわりから生まれる豆撰の製品は、多くの人から熱烈な支持を得ている。

豆撰こだわりの味を思う存分楽しめる贅沢なセット

豆撰こだわりの味を思う存分楽しめる贅沢なセット

この『ありがとうセット』は、『栃尾の油揚げ』『豆乳(ごま)プリン』『白・赤こがね』がそれぞれ入った、贈答向けの豪華詰め合わせ!豆撰こだわりの味を思う存分味わうことの出来る贅沢なセットです。お世話になった人へ、「ありがとう」と感謝の気持ちを込めて贈ってほしいという豆撰の想いから、この名前が付けられています。

ふっくら厚みに濃厚な食べごたえ『栃尾の油揚げ』! 香ばしい味わいは、食卓の主役級!

ふっくら厚みに濃厚な食べごたえ『栃尾の油揚げ』!

『栃尾の油揚げ』というのは新潟県長岡市の名産品。一般的に知られている油揚げの2,3倍はあるであろうボリューム満点の大きさ・厚みがその特徴です。これだけの”厚み”があると、普段食べる油揚げでは中々味わうことのできない、油揚げそのものの味を最大限楽しむことができるんです!

豆撰自慢の油揚げ!オススメの食べ方

1. スタンダードに「煮付け」
1. スタンダードに「煮付け」

大きく厚みを持った油揚げが、出汁を目一杯に吸収。その凝縮された旨味というものは、一般的な油揚げともう段違い!出汁と素材の旨みが一つになり、想像を絶する美味しさ・極上の食感です。

2. 新潟居酒屋定番!「納豆はさみ焼き」
2. 新潟居酒屋定番!「納豆はさみ焼き」

『栃尾の油揚げ』に”納豆”と”刻みねぎ”を挟んで、オーブンで少し火を通して頂く食べ方です。カリッとした食感に、中の納豆とネギが油揚げの香ばしい匂いと共に口の中でふわふわっと広がる。ビールのお供にもう最高!ビールが大好きな私は居酒屋へ行くと必ず注文しちゃいます。「ねぎみそ」を挟んで焼くのも美味しいですよ。

すっきり極旨「和」のスイーツ、『豆乳(ごま)プリン』! リピーター多数の極上「豆乳(ごま)プリン」

すっきり極旨「和」のスイーツ、『豆乳(ごま)プリン』!

舌でほどけるまろやか食感と、ほんのり感じる澄み切った甘み。これぞ極上の「和」スイーツ!その味わいにリピーターも多数の、豆撰特製『豆乳プリン』『豆乳ごまプリン』(どちらか6個もしくは各3個ずつで選べる3パターン)!
健康志向の方に特にオススメなのが『豆乳ごまプリン』。美肌効果、体脂肪の減少、悪玉コレステロールの除去に効果があるとされる黒ゴマを、栄養価豊富な豆乳に加えることで、美味しさと健康効果を兼ね備える極上プリンとなっています!その口当たり・味わいはマイルドで、程よい甘さが癖になります!

豆撰こだわりの製法が美味しさを生む こだわりの”生搾り製法”

豆撰こだわりの製法が美味しさを生む

「豆乳(ごま)プリン」の美味しさの秘密は”生搾り製法”にあります。現在、大豆から豆乳をつくる加工法として、加熱絞り製法という手法が一般的となっています。これは、加工が容易で、生産スピードも速くなることから広く普及しているのですが、”皮ごと加工”するために豆乳の独特のえぐみや青臭さが残ってしまいがちとされています。
一方、豆撰では”生搾り製法”にこだわり、豆乳の独特のえぐみや青臭さの原因となる大豆皮を加工段階で取り除いています。そのため、豆撰の作る豆乳・豆乳プリンは非常にすっきりとした味わいで、美味しさがストレートに舌へ伝わるのです!

栃尾地域の郷土料理2種入り、『白・赤こがね』! 化学調味料は一切使っていません

栃尾地域の郷土料理2種入り、『白・赤こがね』!

この『ありがとうセット』には、『白こがね』『赤こがね』の計2種も入っています!それぞれ、栃尾の油揚げの伝統的な食べ方である「煮付け」、「ニシンと油揚げの煮付け」の二種類を真空パックの状態にした、旨みの溢れる特上煮付けです!その味付けに、化学調味料を一切使用していないのが、豆撰何よりのこだわりです。

白こがね(油揚げの煮付け)
『白こがね』は鰹だし、お砂糖、干しアミエキス、白だしにこだわり、油揚げをしっかりと煮込んでいます。大豆本来の旨みと天然素材からでた出汁の出逢いは『ハッ』とするほどの驚きの美味さ!

赤こがね(ニシンと油揚げの煮付け)
『赤こがね』は、ニシン独特の臭みを丁寧に取り除き、栃尾の油揚げとは別々に煮込んでいます。また、こだわりの鰹だし、お砂糖、干しアミエキス等で、必要最低限の味付けを行い、素材の味が最大限に活きる、旨さ格別な煮付けが誕生するのです!

それぞれ、特別な追加調理を必要とせず、一口大に刻めば、そのまま食卓に並べて頂けます。真空パックに入っているため長期保存が可能。疲れたときや料理ができないときに簡単に美味しい一品おかずを食べて頂けます!

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取材担当:入澤 取材担当:入澤

スタッフレポート!

味・品質に並々ならぬこだわり。豆撰の味を思う存分味わえる『ありがとうセット』、贈答利用に向いています!

ありがとうセット – 豆撰 味・品質、全てが一級品

豪華品目の『ありがとうセット』。ふっくらジューシー『栃尾の油揚げ』大豆の香ばしさ満天です!『豆乳(ごま)プリン』澄んだ甘みとなめらか食感は贅沢そのもの!『白・赤こがね』は、そのまま食卓に出せて、煮付けとしての完成度が違います!

バリエーション豊かながら、各商品が年齢・性別を選ばない親しみやすい味わいな上、健康にも良いのが嬉しいところ。お世話になったあの人へ、感謝の気持ちを込めるなら...是非この『ありがとうセット』を活用してください!味・品質共に必ず満足、豆撰の虜になること間違いなしです!

お届けについて

豆撰が誇るこだわりの豪華5点セットです。
・栃尾の油揚げ 5枚
・豆乳プリン6個 or 豆乳ごまプリン6個 or 各3個
・白こがね 1袋
・赤こがね 1袋
・甘みそと塩さんしょう 各1袋ずつ

  • のし・包装イメージ のし・包装イメージ
  • 化粧箱に包装し、右の袋に包んでお届けします!(写真は外のし二重包装の場合) 化粧箱に包装し、右の袋に包んでお届けします!(写真は外のし二重包装の場合)
【無料】のし・包装サービスについて
場所内のし(二重包装) / 外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能

ご注文

ありがとうセット

豆撰の嬉しい詰め合わせセット!栃尾の油揚げ×5、豆乳(ごま)プリン×6(各3個ずつもOK)、白こがね・赤こがね×1入り!

ありがとうセット 新潟岩船産の大豆を使用 栃尾地域の郷土料理、「栃尾の油揚げの煮付け」2種、『白こがね』・『赤こがね』! 化粧箱に包装し、右の袋に包んでお届けします!(写真は外のし二重包装の場合) のし・包装イメージ 豆乳ごまプリン 豆乳プリン

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 新潟岩船産の大豆を使用 新潟岩船産の大豆を使用
  • 栃尾地域の郷土料理、「栃尾の油揚げの煮付け」2種、『白こがね』・『赤こがね』! 栃尾地域の郷土料理、「栃尾の油揚げの煮付け」2種、『白こがね』・『赤こがね』!
  • 化粧箱に包装し、右の袋に包んでお届けします!(写真は外のし二重包装の場合) 化粧箱に包装し、右の袋に包んでお届けします!(写真は外のし二重包装の場合)
  • のし・包装イメージ のし・包装イメージ
  • 豆乳ごまプリン 豆乳ごまプリン
  • 豆乳プリン 豆乳プリン

豆撰の『ありがとうセット』には、こだわりの味自慢商品が盛り沢山。『栃尾の油揚げ』が5枚に、調理いらずで食べられる『白こがね』『赤こがね』が各1袋。そして、『豆乳プリン』・『豆乳ごまプリン』はどちらか6個か、各3個ずつの選べる3パターン。贈答・ギフト利用にも、初めて豆撰の商品を購入する方にも大変オススメな豪華詰め合わせです!

ページ番号0015-003
販売元豆撰
注文受付販売中
発送日目安3~4日後
発送時期通年
賞味期限『栃尾の油揚げ』・・・冷凍保存の場合、約1カ月
『豆乳(ごま)プリン』・・・到着から3~4日(到着後はなるべくお早めにお召し上がりください)
『白・赤こがね』・・・それぞれ約1カ月
保存方法要冷蔵
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
セット内容・栃尾の油揚げ 5枚
・豆乳プリン6個 or 豆乳ごまプリン6個 or 各3個
・白こがね 1袋
・赤こがね 1袋
・甘みそと塩さんしょう 各1袋ずつ
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(二重包装) / 外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

代引き(代金引換)のご利用は、同一店舗(販売元)の商品をご注文の場合に限ります
※複数店舗の商品を購入の場合は、コンビニ後払いをご利用下さい

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0015-003-01 発送日目安:3~4日後
ありがとうセット(豆乳プリン6個入り)
『ありがとうセット(豆乳プリン6個入り)』
販売価格 ¥5,390(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0015-003-02 発送日目安:3~4日後
ありがとうセット(豆乳ごまプリン6個入り)
『ありがとうセット(豆乳ごまプリン6個入り)』
販売価格 ¥5,570(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0015-003-03 発送日目安:3~4日後
ありがとうセット(プリン各3個入り)
『ありがとうセット(プリン各3個入り)』
販売価格 ¥5,480(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量: