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鮭フレーク極

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販売元 近藤商店株式会社
カテゴリ 水産物・水産加工品
注文受付販売中
発送時期通年

鮭の身だけを使用。旨味がじゅわっとあふれる贅沢な鮭フレーク

鮭フレーク極 ご飯と一緒にかき込みたい!鮭の味が詰まったフレーク
取材担当:大塚 取材担当:大塚

村上産鮭の「身」だけを贅沢にフレークにしました。おにぎりやお茶漬けにするのがおすすめ。じゅわっとあふれる旨味がたまりません。1年間もの長期保存が可能で、常にストックしておきたい逸品です。

近藤商店株式会社

つくり手紹介

取締役副社長:近藤雅朗 取締役副社長:近藤雅朗 新潟県北蒲原郡聖籠町

愛知県刈谷市出身。愛知県の大学を卒業後、大手人材関係企業に勤務。2008年に、兄の大喜さんが近藤商店株式会社を設立。その後に新潟県へ移住し、入社する。前職とは全く違う業界であるが、自分たちの手で会社を築き上げられることにやりがいを感じている。高いホスピタリティ精神で、地域貢献と結びついた事業を推進。「お客様に商品が行きわたる食品工場」「社員たちが勤めて良かったと思える会社」を目指している。

鮭の身を100%使った鮭フレーク 鮭本来の旨味がぎゅっと詰まっています!

鮭の身を100%使った鮭フレーク

多くの鮭フレークは鮭をまるごと使っていますが、近藤商店の「鮭フレーク極」は三枚おろしにした鮭の身だけを使用しています。骨や皮、内蔵、血合などが混入していない、鮭本来の味を楽しめる逸品です。シンプルに、おにぎりお茶漬けにするのがおすすめ。上質な脂身と一緒に旨味がたっぷりと染み出し、ご飯と絡み合うことで、得も言われぬ美味しさを生み出します。

脂がのった美味しい村上産鮭を使用! 地域交流で育てた鮭を使用

脂がのった美味しい村上産鮭を使用!

近藤商店では地元の聖籠町(せいろうまち)で、漁港組合と協力。漁獲量が減ってしまった鮭を卵から育て、会社目の前を流れる加治川(かじかわ)に、毎年100万匹もの稚魚を放流しています。戻ってきた鮭は海にほど近い川で水揚げ。川を遡る前の、たっぷりと脂がのった鮭をフレークにしています。

子どもや高齢者にも安心安全な商品製造 1年間保存可能でストックにもぴったり

子どもや高齢者にも安心安全な商品製造

鮭フレーク極は、子どもや高齢者が安心して食べられるよう製造されています。鮭を三枚におろすことで骨の混入を防ぎ、残った細かい骨は高圧で蒸すことで柔らかくするため、小骨が喉に刺さる心配がありません。また、パック詰め後に殺菌しているので開封までは完全無菌状態1年間もの長期保存が可能ながら、保存料と防腐剤は不使用です。

オススメの食べ方

オススメの食べ方

鮭の旨味をぎゅっと閉じ込めた鮭フレーク。美味しい食べ方はたくさんあります。ふりかけおにぎりの具お茶漬けにしても、もちろん美味しい!鮭のそぼろ丼や、マヨネーズと和えてサケマヨに、パスタと絡めて和風パスタにするのもおすすめ!アレンジが広がります。

保存性が高く、安心安全で、主婦の頼もしい味方です!

保存性が高く、安心安全で、主婦の頼もしい味方です! 常に1つはストックしておくと便利です

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スタッフレポート!

取材担当:大塚 取材担当:大塚

鮭の身だけを使用した贅沢な鮭フレークを堪能すべく、おにぎりでいただきました。噛めば噛むほどあふれ出す鮭の旨味がたまりません!

鮭フレーク極 – 近藤商店株式会社 いつまでも噛んでいたい。旨味たっぷりの鮭フレーク

鮭フレークといったら、やっぱり「おにぎり」ですよね~。アレンジしても美味しいですが、素材の味を楽しむならシンプルな料理に限ります。ほかほかのご飯に鮭フレークをたっぷり入れて、胡麻を振ったらいただきます!

ぱくりっ。はっきり感じられる鮭の味!素材の風味がストレートに感じられます。噛めば噛むほど、鮭の旨味がじゅわっとあふれてきます。ん~美味しい!いつまでも噛んでいたい!

醤油と合わせた和風パスタや、クリームパスタにしてもすごく美味しいと思います!ぜひ、アレンジでもご賞味あれ!

お届けについて

  • 1袋100g 1袋100g
  • 梱包イメージ 梱包イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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鮭フレーク極

村上産鮭の「身」だけを贅沢にフレークにしました。おにぎりやお茶漬けにするのがおすすめ。じゅわっとあふれる旨味がたまりません。1年間もの長期保存が可能で、常にストックしておきたい逸品です。

1袋100g村上産の鮭の身を100%使用した「鮭フレーク極」脂ののった鮭は白米との相性抜群保存料・防腐剤は不使用鮭のそぼろ丼

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 1袋100g1袋100g
  • 村上産の鮭の身を100%使用した「鮭フレーク極」村上産の鮭の身を100%使用した「鮭フレーク極」
  • 脂ののった鮭は白米との相性抜群脂ののった鮭は白米との相性抜群
  • 保存料・防腐剤は不使用保存料・防腐剤は不使用
  • 鮭のそぼろ丼鮭のそぼろ丼

鮭の旨味がじゅわじゅわとあふれ出す「鮭フレーク極」。村上市で水揚げされた鮭の身だけを使用した贅沢な逸品です。おにぎりやお茶漬けにするのがおすすめです。三枚におろした後、残った骨は高圧の蒸し機で柔らかくして提供しています。 さらに、パック後に完全無菌処理。保存料、防腐剤は不使用ながら、1年間もの長期保存が可能です。

ページ番号0286-001
販売元 近藤商店株式会社
注文受付販売中
発送日目安2~3日後
発送時期通年
内容量1袋あたり100g
賞味期限製造日より1年
保存方法高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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代引き(代金引換)のご利用は、同一店舗(販売元)の商品をご注文の場合に限ります
※複数店舗の商品を購入の場合は、コンビニ後払いをご利用下さい

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

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※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0286-001-01 発送日目安:2~3日後
鮭フレーク極 5袋入り
『鮭フレーク極 5袋入り』
商品内容:500g(100g×5袋)
販売価格¥2,700(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)27pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0286-001-02 発送日目安:2~3日後
鮭フレーク極 10袋入り
『鮭フレーク極 10袋入り』
商品内容:1kg(100g×10袋)
販売価格¥4,100(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)41pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0286-001-03 発送日目安:2~3日後
鮭フレーク極 20袋入り
『鮭フレーク極 20袋入り』
商品内容:2kg(100g×20袋)
販売価格¥6,900(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)69pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

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数量: