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新潟直送計画からのお知らせ

【2019年12月】臨時休業について

農産物加工品農産物加工品

県内津々浦々多種多様にある野菜。「食材」としてのお取り寄せはもちろん自信を持ってオススメしておりますが、「新潟の味」はいかがでしょうか。収穫してすぐに調理した「地元メシ」こそ絶品!新潟から心を込めて、地元の美味しさを届けます。

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旬の果物・野菜をふんだんに使用!果実味あふれる濃厚な味わいが、子供から大人まで広い世代に人気のジェラートです。なめらかな舌触りと、口溶けとともにすっと消えていく後味にもこだわりました。

最高級品種の「真妻わさび」を、糸魚川市の澄んだ伏流水で育てました。香りがとても爽やかで、強い辛味とほのかな甘味を感じる「食べて美味しいわさび」です。加工品はどれも味わい深い一品ばかり!

福寿豆は孫作自家製の大豆と、国産の落花生・アラレを砂糖に絡めた豆菓子です。懐かしい味わいで、一粒食べれば心が和みます。昔ながらのシンプルな味付けは、子どもから大人まで幅広い世代に人気です。

おこわや天ぷらなどアレンジ様々!旬の山菜たちや、フキノトウ味噌などの手作り山菜料理をセットでお届けします♪山菜本来の「えぐみと深い味わい」をお楽しみ下さい!

水で戻さずともそのまま食べられる切干大根です。有機栽培で育て上げたオーガニック大根を使用。地域伝統の雪下貯蔵で甘味を強めました。スルメのような程よい柔らかさの食感がおやつにぴったり。

楽しくハツラツとした生活をサポート!八升豆は、ドーパミンの元となる「L-ドーパ」を天然かつ豊富に含むとして近年大注目されています。料理にかけたり、お湯に溶かすだけの手軽なパウダータイプもご用意。

新潟市北区産のシルクスイート「しるきーも」を使用!甘蜜たっぷりなサツマイモを独自製法でじっくりと焼き上げた焼き芋です。一度食べたらやみつきになるしっとりなめらかな舌触りをお楽しみください♪

山古志特産の唐辛子、神楽南蛮を使用した「小太郎サイダー」が誕生!刺激ある辛さとサイダーの爽やかさがマッチした子供も大人も楽しめる炭酸飲料です。暑さや疲れを吹き飛ばすサイダーをお試しあれ!